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金針菇番茄酸辣肥牛湯

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金針菇番茄酸辣肥牛湯的做法步驟圖

用料  

肥牛卷 500克
金針菇 1把
西紅柿 3個
適量
海南黃辣椒 1勺
食用油 適量

金針菇番茄酸辣肥牛湯的做法  

  1. 鍋內放少許油,把切好的番茄下鍋炒到出汁變軟,加水大火燒開

    金針菇番茄酸辣肥牛湯的做法步驟圖 第2張
  2. 然後下金針菇、辣椒醬燒開

    金針菇番茄酸辣肥牛湯的做法步驟圖 第3張
  3. 另起一鍋加水燒開,倒入肥牛卷至變色即可撈起(爲了去除血沫腥味)

    金針菇番茄酸辣肥牛湯的做法步驟圖 第4張
  4. 把淖水過的肥牛放入煮好的金針菇番茄湯裏,加入鹽燒開出鍋

    金針菇番茄酸辣肥牛湯的做法步驟圖 第5張
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