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用料
肉鬆海苔雞蛋卷的做法
將雞蛋打散加入少許牛奶 (可以加一點點鹽或者糖 也可以不加 我沒加 因爲肉鬆本身有鹹味)肉鬆用沙拉醬拌好
平底鍋小火 放少許油 先攤一層蛋餅 (喜歡厚的就多加點蛋液 我更喜歡薄的) 鋪上一層海苔 鋪上一層肉鬆 把材料一起捲起來啊 像做厚蛋燒一樣 卷在一邊
倒入第二層蛋液 凝固後 加海苔和肉鬆 捲起 就可以啦
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