用料
| 粉絲 | 把 |
| 紅蘿蔔 | 1個 |
| 蝦皮 | 少量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 鹽 | 少量克 |
| 味精 | 少量 |
| 食用油 | |
| 豬油 |
蘿蔔粉絲餡餅的做法
和麪，一定要軟，放一點油麪會軟些並且餡餅皮更香脆，和完後醒面
![蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
醒面時準備餡，蘿蔔和粉絲不需要切的太碎，放入生抽，味精，十三香，鹽，花生油和少量豬油拌勻
![蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
把醒好的面揉勻做成麪皮
![蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
像包包子一樣包好，這時候鍋裏放油預熱，一邊包一邊把包好的往鍋裏放，壓扁
![蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
有花紋的一面先放下面，成金黃色時翻面
![蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
兩面金黃色就熟了
![蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
烙完裝盤
![蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
外皮酥脆，餡料鹹鮮
![蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "蘿蔔粉絲餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
和麪時，一定要在揉麪的時候在手上沾點油，這樣既不粘手，面又柔軟，烙出來的餡餅表皮酥脆
