西紅柿打滷麪不傳祕方，可以開店的招牌菜，

香到沒朋友的打滷麪，每次朋友來家做客，必點的打滷麪，沒有之一，你要是做完覺得不好吃，允許你拿彈弓打我家玻璃！

用料  

西紅柿打滷麪不傳祕方，可以開店的招牌菜，的做法  

1. 主要配料，西紅柿去皮切塊

2. 炒雞蛋，炒的老一些，盛出備用

3. 鍋內放底油燒熱，放入大料炒出香味

4. 放入切好塊的西紅柿，翻炒

5. 炒至西紅柿看不到明顯大塊，放入40g番茄醬，炒勻

6. 倒入20g海鮮醬油，翻炒

7. 放入炒好的雞蛋，根據口味放入適量鹽，因爲要拌麪，多放一些味道更好

8. 盛出裝盤

9. 將蔥花鋪在西紅柿滷子上

10. 涼鍋內倒入一份香油

11. 一份花生油

12. 中小火炸花椒至花椒發黑出香味

13. 花椒炸黑後撈出花椒

14. 將花椒油澆在蔥花上，立馬滿屋飄香，有沒有

15. 成品很誘人吧