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用料
新年花生芝麻牛軋糖的做法
黃油提前一天放到冷藏室化開。稱好所用的原材料。準備好整形盤。
切好的黃油放在不粘鍋裏小火軟化,完全化開後加入棉花糖不斷攪拌。
棉花糖成稀狀後倒入奶粉翻拌,同時關掉火,翻拌均勻。
倒入花生碎和芝麻,翻拌均勻,如不好翻拌可以稍微開一下火。
整形,冷卻,切塊,裝袋,完成✅
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