用料
| 火腿 尖椒 | |
| 生抽 | |
| 蔥花 | |
| 鹽 雞精 |
尖椒炒火腿的做法
尖椒切絲，火腿小塊。切蔥花。
起鍋燒油，油熱放蔥花，炒香。放尖椒，翻炒1分鐘，放少量生抽，翻炒均勻，放火腿塊，炒熟，放鹽和雞精，翻炒均勻即可
成品
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尖椒炒火腿
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