用料
| 豬梅肉 | 300-400克 |
| 辣椒 | 2個 |
| 青椒 | 1個 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 豆豉 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 醬油 | 2勺 |
辣椒炒肉#週末廚房#的做法
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小貼士
炒肉我比較喜歡用梅肉或者五花肉
炒肉的鍋一定要足夠熱，熱鍋可以有效防止粘鍋
豆豉提供了獨特的風味，不建議省略
歡迎來到食譜館！
辣椒炒肉#週末廚房#
食譜館
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