家裏小孩學習太緊張,壓力也大,每天覆習到很晚,看着心疼又幫不上忙,只有燒點湯補充一下能量
用料
大核桃仁 | 4個樣子 |
胡蘿蔔 | 1小根 |
淮山 | 半根 |
黑豆 | 1小把 |
花生仁 | 1小把 |
生薑 | 幾片 |
排骨 | 半根 |
腦力勞動的湯的做法
把所有食材洗淨切好備用,除了黑豆和花生仁要提前泡1小時以上。
這步除了胡蘿蔔和淮山先不用倒進去,。。焯好水的排骨跟黑豆花生仁核桃生薑片倒進電壓力鍋裏,水加到自己想要的位置。
按煲湯鍵,這時爰幹嘛就幹嘛去,回來也就燒好了,省力不用守在竈邊。
煲好後取出再倒入砂鍋然後再把胡蘿蔔和淮山倒去進燉熟
最後以自家口味放點鹽或味精撒點蔥花
剩出就可以吃了
小貼士
放了黑豆,湯水會有點黑,是黑豆本身的顏色。
胡蘿蔔和淮山容易熟所以後面再放