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泰式酸辣檸檬蝦|馬克西姆不粘鍋

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泰式酸辣檸檬蝦|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖

今天給朋友們分享一道酸辣過癮清新開胃的泰式酸辣檸檬蝦,酸辣爽口,蝦肉Q彈,一口一個超過癮,做法非常簡單,你們一定要試試呀!

用料  

鮮蝦 500g
百香果 2個
檸檬 半個
適量
洋蔥 適量
小米辣 適量
生抽 適量
陳醋 適量
白糖 適量
白芝麻 適量
胡椒粉 適量
香菜 適量

泰式酸辣檸檬蝦|馬克西姆不粘鍋的做法  

  1. 鮮蝦洗乾淨去蝦線 ,馬克西姆不粘鍋鍋中燒水,水開放入鮮蝦,蓋上鍋蓋煮熟 ,撈出過冷水,剝去蝦殼。

    泰式酸辣檸檬蝦|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 調料汁:蒜末➕洋蔥末➕小米辣放入碗中,加入三勺生抽➕兩勺陳醋➕半小勺鹽➕一小勺白糖糖➕一勺白芝麻➕半勺胡椒粉➕香菜末➕百香果肉➕檸檬片➕幾滴檸檬汁,再倒入適量涼白開,攪拌均勻。

    泰式酸辣檸檬蝦|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 去殼的蝦放入碗中,攪拌均勻 ,冷藏一下更入味呦!

    泰式酸辣檸檬蝦|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第4張