香草拿铁（业余屌丝版）

低能预警：本菜谱只是本人自己瞎琢磨出来的，十分非常极其不专业，还望专业人士高抬贵手勿喷。

十分爱喝星爸爸的香草拿铁，但买不起专业的意式咖啡机，做不了espresso，试着用浓咖啡尽量还原，自己那不太挑剔的嘴巴还是可以接受哒，我自己觉得挺好喝😁

用料  

香草拿铁（业余屌丝版）的做法  

1. 我用的摩卡壶，用材料里的咖啡粉和水萃取出了浓咖啡。也可以用法压壶，手冲……速溶黑咖啡粉冲水也可以，水的用量请比包装说明上减少，我们要的是浓咖啡

2. 加入香草糖浆，搅匀。香草糖浆某宝有售，自制也可以，厨房有方子。

3. 牛奶装入高深一点的杯子，微波炉叮1分钟

4. 我用的手持料理棒打奶泡，用圆形刀头。或者用打奶泡器打奶泡

5. 然后把咖啡倒入奶泡中，奶泡会自己浮上来

小贴士

看完了是不是觉得很屌丝😂

如果你有意式咖啡机，就按拿铁的做法，重点是加入香草糖浆，才是香草拿铁哦