南方的梅雨天又来啦!!到处都是“湿,湿,湿!”这个食谱你一定要学会!
用料
赤小豆350克 | |
芡实150克 | |
茯苓150克 | |
薏仁450克 | |
山药200克 | |
蜂蜜120克 | |
真后悔没早点告诉你们的做法
所有食材都需要仔细的清洗干净然后浸泡3个小时。
放入蒸笼蒸2个小时全程用柴火大火蒸。
早上蒸好太阳也出来了,拿到太阳底下暴晒一整天,日落收回来,蒸晒后的食材都会变色,蒸和晒的步骤重复三次,三蒸三晒耗时三天。
蒸晒好之后用中药打粉机把所有材料打磨成粉。
炼蜜,把蜂蜜倒进不锈钢锅开小火炼,炼至蜂蜜完全起泡即可关火。
将蜂蜜与打包的粉混合搅拌均匀像和面一样揉均匀。
再分成10克一颗的球状用糯米纸和锡纸包好即可。
可以对着图片看看需不需要吃。
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