25块～30块莜面饼干比例：
100g面粉
40g黄油
25g细砂糖
1.5g细盐
1颗鸡蛋
和好面以后，擀成0.3到0.5厘米厚，上烤箱烤
温度要求：风速2、
湿度0、温度180
用料
| 莜面 | 100克 |
| 鸡蛋一颗 |
莜面饼干的做法
混合
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莜面饼干
食谱馆
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