本來想做糯米卷的,結果做砸了,於是創藝了一下 ,手感很好,製作過程充滿樂趣,酸甜苦辣包含其中,只有自己體驗了才知道!適用於多種節日,尤其是愚人節,平常吃也很不錯(後果自負)😝
注:屬於奇葩菜譜,重在開心!
用料
糯米 | |
澱粉 | |
巧克力 | |
水 |
糯米漿糊的做法
將糯米,澱粉與水混合,此時好像稀湯一樣(不要擔心)
用中火蒸,待其凝固,取出
趁熱加入巧克力(涼了,巧克力就融化不了。)隨意攪拌,最後的形狀和顏色也不會不一樣。(有的淡,有的深)
小貼士
這道菜有哪些小技巧與建議?
答:隨意,只有兩點要求,一,能吃,二,做的開心