花樣湯圓-KRUPS機器人版

用料  

花樣湯圓-KRUPS機器人版的做法  

1. 杯內放鋸齒（揉麵）刀頭，熟黑芝麻和糖倒入主鍋，上蓋後按磨碎鍵30秒。

2. 放入豬油上蓋後繼續按磨碎鍵2分30秒，中途可以開蓋刮下鍋壁。

3. 濃香的芝麻倒入碗裡放冰箱冷凍三十分鐘。

4. 倒入水磨粉和熱水按揉麵鍵，不同牌子的糯米粉吸水性不一樣，到時看他成型適當加水。

5. 餡按10克每個，粉團按15克每個，粉團用手做成碗狀包入芝麻餡封口後輕輕搓圓。

6. 用紅曲粉團做了小豬耳朵和鼻子，芝麻做了眼睛。

7. 杯體內加熱水後設置溫度130度，時間15分鐘。水開後放入湯圓，等湯圓浮起就好了。

小貼士

甜甜糯糯的湯圓，可不要貪嘴哦。                                             粉團容易幹，可在上面蓋一條溼紗布，也可把粉團揉的偏溼點，不好掌握的話就準備一點水，粘點水做。