今天路過水果攤,被粉粉的桃子吸引了我的目光,挑了幾個顏色好看的,粉粉嫩嫩的,看著就好喜歡,回來削了一個吃,還挺甜的,然後拿來做了一個果醬,平時早餐吃麵包也可以夾在一起吃,做飲料也是不錯的選擇!
用料
檸檬 | 半個 |
桃子 | 四個(只要是紅皮的都可) |
白糖 | 30克 |
薄荷 | 1片 |
雪碧 | 半瓶 |
冰塊 | 5塊 |
【飲品】桃子的季節🍑,來一杯看起來超少女心的桃子飲料吧!的做法
桃子用鹽洗皮,去掉桃子的一些毛,然後把皮削下來,桃子肉切塊,加白糖醃製半個小時,然後小火煮開,一直慢慢的熬煮,直到熬出糖漿,然後把糖漿倒出來,繼續熬煮,直到糖漿差不多煮幹,也不要煮太乾,最後擠入檸檬汁。
把糖漿倒入杯子,加一點剛剛的熬煮的果肉
加入新鮮切的桃子果肉,放冰塊
加入檸檬片,擠入一點檸檬汁
最後倒入雪碧,放上薄荷
小貼士
1:桃子要選紅色的,因為熬出來的糖漿是粉色的。
2:醃製的時間可以長一點,一個小時左右也可以。
3:熬出來的桃子果醬可以夾三明治吃,小孩超愛吃,熬製的時候注意一下,差不多的時候夾一塊出來嘗一下,適合自己的口味即可。
4:可把雪碧換成氣泡水,蘇打水,都可。