《石榴汁含有多種人體所需的營養成分,像維生素C、維生素B族、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質,維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,比較符合健康標準;此外還具有美容養顏的功效》——摘自百度百科
於是正值突尼西亞紅石榴的季節,買了些石榴榨汁喝呀~
用料
紅石榴 | 1個 |
純淨水 | 200克 |
冰糖粉 | 10克 |
鮮榨紅石榴汁:可以喝的雅詩蘭黛紅石榴精華的做法
突尼西亞紅石榴,開啟果肉為透透的紅寶石色偶~
(下面演示如何巧妙剝石榴哦)用水果刀在尾部開一口;
開口後的石榴;
用水果刀挑一下,取出中間的蒂;
沿著石榴的瓣膜,從中心點開始用水果刀輕輕劃一道口;
一直劃到距離底部1/5位置(瓣膜的位置外邊會凸起);
按著劃痕掰開即可;
掰開後的石榴用手指輕輕撥動即可取下一顆顆石榴;
用這個方法剝石榴特別的方便;
將剝完後的石榴加入主鍋中,並加入200g純淨水;
設定10秒鐘,速度5反轉;
音樂想起即完成;
加上網鍋,過濾石榴汁;
過濾後的石榴渣~
(可以根據喜好加冰糖粉)滿滿一杯“紅石榴精華”即可享用~
小貼士
1.可以根據喜好加減冰糖粉;
2.反轉模式可以很好的避免籽打碎,避免澀口;