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【黃桃罐頭】清香多汁,“桃”氣十足!

食譜館 人氣:2.05W
「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖

夏末秋初,大量黃桃上市的季節,燥熱的午後,來一碗冰鎮的黃桃罐頭,別提多舒爽了,簡直就是這個季節極致的美味

用料  

黃桃 4個
冰糖 適量
純淨水 適量

【黃桃罐頭】清香多汁,“桃”氣十足!的做法  

  1. 新鮮的黃桃洗淨

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第2張
  2. 冰糖+黃桃,材料就這麼簡單

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第3張
  3. 密封罐洗淨,晾乾水分

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第4張
  4. 黃桃去皮

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第5張
  5. 去皮後切塊

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第6張
  6. 根據個人喜好,切成適中的大小

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第7張
  7. 黃桃加工完畢,整塊的我都留下了,切碎的可以一塊煮了,或者你也可以選擇一口吃掉

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第8張
  8. 加入適量冰糖,我買的多晶冰糖,放了兩大塊,沒有具體比例,糖的多少我都是根據桃的酸甜度看情況加的

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第9張
  9. 加入適量純淨水

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第10張
  10. 放入鍋中,大火煮開

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第11張
  11. 水開後轉小火繼續煮至熟透

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第12張
  12. 晾涼後裝入密封罐

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第13張
  13. 倒入糖汁,沒過黃桃

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第14張
  14. 蓋好蓋子,放入冰箱冷藏後食用更美味哦

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第15張
  15. 煮的過程中可以嘗一下酸甜度,不喜歡太甜的可以少放冰糖,如果覺得還有些酸的話那就再加些冰糖,我在煮的時候嘗的黃桃還有些酸酸的,因為不喜歡太甜的就沒再加糖,煮好後放密封罐冷藏了一晚,糖水已經完全進入桃肉裡了,甜度剛剛好

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第16張
  16. 500ml的密封罐裝4個黃桃的量,剛剛好

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第17張
  17. 冷藏後的味道更好吃哦~

    「黃桃罐頭」清香多汁,“桃”氣十足!的做法步驟圖 第18張