西紅柿糖水

三伏天來了 太熱沒有食慾 我就想起小時候我爸爸經常會給我做的西紅柿糖水 超級簡單 酸酸甜甜的特別清爽 健康 適合平時當小甜品 炎炎夏日 大家都來嘗試自制一款糖水吧 希望大家喜歡 夏天都有好胃口！

用料  

西紅柿糖水的做法  

1. 準備兩個西紅柿 洗淨備用
   我是晚上吃的 吃不了太多 只用了兩個 這個量不是固定的 大家隨意發揮 人多或者想多吃些就多準備幾個西紅柿

2. 西紅柿去蒂後切成月牙 可以切薄一些 好入味

3. 將切好的西紅柿放入碗中 撒上10小勺白糖 大概拌一下 讓西紅柿都能沾到糖
   兩個西紅柿差不多這個糖量就夠了 小勺就是調料盒裡自帶的那種小勺 這個糖水就是吃甜口的 糖不怕多 可以根據個人口味增減糖量

4. 最後放入冰箱冷藏室冰鎮 如果著急吃可以放進冷凍室 但別凍太久凍成冰坨就行
   從冰箱拿出來後就是這樣 表面的糖已經化開了 酸酸甜甜非常好吃 經過糖中和過的西紅柿 基本不酸 冰冰的非常爽口 最絕的是碗底析出的糖水 冰冰的 甜甜的 吃到最後一口悶乾淨實在太爽了

小貼士

1.這個糖水是非常快手 非常家常的做法 沒有什麼特別固定的量 也不需要什麼廚藝 隨便做 西紅柿和糖量都是根據個人口味增減的 糖量不用拘謹 儘管放就行 放少了最壞的結果就是沒什麼甜味 多放點甜甜的就很好吃
2.撒完糖之後隨便拌一下就行 糖粒就留在上面 過一會就自己化掉了
3.西紅柿表面撒了糖之後會出水 析出的水形成天然的糖水 酸酸甜甜非常好喝 自制的無新增 很健康