顏值爆表的：自制青梅酒

第一次泡青梅酒，看了好多視訊，買了材料自己開始釀酒。真的是青梅，為什麼長得這麼像李子我也不知道哇٩(๑^o^๑)۶

用料  

顏值爆表的：自制青梅酒的做法  

1. 青梅去把，加鹽洗淨。

2. 清水加鹽巴浸泡

3. 5斤的酒瓶，2斤青梅，2斤糯米白酒，1斤老冰糖

4. 加鹽浸泡3小時。

5. 梅子儘量不要有外傷。

6. 泡好後晾乾

7. 用廚房紙巾擦掉水分，繼續晾乾中……

8. 一層青梅一層冰糖

9. 一層梅子一層冰糖，重複放入

10. 差不多填滿瓶子

11. 倒入糯米白酒2斤

12. 特別好看

13. 泡好啦，半年後就能常到味道了！

小貼士

不打算青梅戳洞，整個泡，泡上半年