牛奶之～芒果布丁

週末心血來潮做了這道布丁，過程也比較簡單，適合我這種懶人～～

用料  

牛奶之～芒果布丁的做法  

1. 準備好材料，先把牛奶，糖和吉利丁片一起放進奶鍋裡，放在慢火上加熱，邊加熱邊攪拌，直到吉利丁片和糖融化。

2. 把芒果切丁，裝在玻璃碗裡備用。

3. 把步驟一的牛奶倒進裝芒果的碗裡，待牛奶放涼後放進冰箱冷藏3小時左右。

4. 待液體成形後就可以拿出來切開了。（因為刀工不是那麼好，所以切的有點醜^^^）

小貼士

切之前可以先用刀子沿著碗口邊緣劃一圈，比較容易脫模。