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治癒系芋泥
03-02
最近早餐超級依賴三明治機,於是就研究起各種可以夾在麵包中的配料,偶然間看到了芋泥製作配方,光說顏色就足夠治癒了,味道還能不錯,簡直太意外了有咩有,製作美食不是在網上搜各種帖子,然後製作一道成品這麼簡單,而是在製作過程...
治癒系芋泥鮮奶,這顏值和味道也太讚了
12-03
可能是從18年的冬天開始,從飲品到甜品到蛋糕再到麵包,芋泥突然站在了中國甜點市場的C位。一眾現象級產品“芋泥雪胖子”“芋頭蛋糕”“芋泥盒子”“芋泥波波鮮奶”等的出現一再證明了芋泥的常勝和百搭氣質。相比於傳統...
髒髒巧克力蛋撻+治癒系芋泥蛋撻+牛油果香蕉奶昔
12-18
溫馨提示:純黑巧很苦,平時不吃黑巧的小夥伴不要輕易嘗試,把黑巧換成甜巧克力或者做芋泥的這個蛋撻就好了。用料雞蛋2個旺仔牛奶小罐145毫升0卡糖10克可可粉10克純黑巧15克檸檬半個芋頭粉、紫薯粉5+2克純牛奶20克蛋撻皮6...
|芋泥系列|芋泥仙豆糕
06-29
深愛荔浦芋!做什麼都好吃!做成芋泥簡直是百搭!不用烤箱,一口平底鍋或是餅鐺就好了。方便西方便!用料芋泥:芋頭300克牛奶300克砂糖30克餅皮:低筋麵粉130克玉米澱粉45克砂糖34克奶粉15克玉米油35克雞蛋2個餡料:馬蘇裡拉適量|芋...
【早餐系列】- 香芋地瓜球
02-13
本四川人入鄉隨俗地已經習慣了把紅薯叫地瓜甚至快要忘了涼薯(也就是四川的地瓜)是什麼味道…作為一個油炸不進地瓜球裡面的油炸食品如果用廚房紙吸乾表面的油花花那真的好吃又健康!做這個地瓜球的一個難點在於把握不好糯...
零廚藝系列——排骨蒸香芋
04-03
秋季蔬菜——香芋。要屬荔浦芋頭粉,香。每100克維生素B60.14mg維生素E0.5mg葉酸28ug鉀560mg膳食纖維2.4g湯類11.0g它獨特的粘液素能保護胃部粘膜,提升腸胃功能,抑制血脂上升,降低患癌風險。有助於改善高血壓。豬排骨可分...
麵包系列——全麥芋泥麵包
02-13
家裡有一袋全麥粉一直沒有用趕緊趁它過期前趕快變成美食超值全麥粉7元芋頭7元芝麻可能就用了1-2元即食燕麥片0.5元牛奶2.5元一共不到20元做了三大個。全麥對減肥人士也是個不錯的選擇以下資料來自度娘全麥:預防糖尿病...
|芋泥系列|芋泥肉鬆三明治
07-03
芋泥任何搭配都不放過‼️用料芋頭300g牛奶🥛100g煉乳10g全麥吐司🍞2片肉鬆隨自己喜歡|芋泥系列|芋泥肉鬆三明治的做法荔浦芋去皮切塊蒸熟,筷子插進去已經很沙了。趁熱碾碎➕牛奶🥛➕煉乳,這次牛奶量少一點,這樣芋泥會稠一...
【減脂餐】魔芋系列之魔芋面合集(不定期更新)
05-01
提前說明:⚠️魔芋系列菜譜用的是某寶上買的即食魔芋食品。⚠️👉消化不良/經期/孕期👈的朋友們避免食用魔芋。⚠️減脂餐主打低卡/低脂/低碳水,儘量不用或少用糖/油/調味料,味道和正宗的料理自然是不能比的,旨在低卡前提下儘可...
老奶洋芋系列2⃣️“什錦蔬菜炒老奶洋芋”
10-19
洋芋怎麼做怎麼好吃😋吃不煩吃不膩……我都可以做一桌洋芋宴🤣🤣🤣用料土豆2個胡蘿蔔半根洋蔥三分之二個青椒1個蠔油1勺料酒三分之一瓶蓋雞精適量食鹽適量老奶洋芋系列2⃣️“什錦蔬菜炒老奶洋芋”的做法土豆煮熟剝皮,放...
鮮芋仙芋圓系列
05-22
之前去臺灣吃貨阿姨姆的芋圓欲罷不能,居然能有這麼Q彈。這次去網上買了芋圓重溫之前的美味。用料紅豆一把芋圓10顆左右薏米1小把白糖適量水適量鮮芋仙芋圓系列的做法網上淘寶的芋圓,從冰箱取出來取出要食用的量芋圓待開...
食堂菜系——芋頭燒雞
10-29
有一種介於燉和炒之間的菜我們一般稱之為“燒”,在保證出汁的同時還能有強的味覺體驗。那麼,這是非常簡單又一通百通的一道菜,相信很多人在食堂也吃過。。。但是食堂的這個菜肯定沒有自己家做的鮮!由於沒有單反、相機什麼...
治癒系麻薯芋泥麵包
02-21
每一道材料都是自己喜歡的放在一起就是宇宙無敵啦😍用料麵包粉250克雞蛋2個細砂糖100克牛奶250克酵母5克鹽3克芋頭荔浦芋頭半個紫薯1個糯米粉80克玉米澱粉30克黃油30克每日堅果100克糖粉少許治癒系麻薯芋泥麵包的做法...
復刻鮮芋仙產品:芋圓系列
03-05
自制三款鮮芋仙甜品,原材料真的很便宜,味道也一模一樣啦!甜蜜爽滑的鮮芋仙招牌,色香俱全的鮮芋仙4號,草莓季不可錯過的芋見草莓冰沙,每一款都讓你欲罷不能。第一部分先出每個系列需要用到的材料,第二部分搭配。用料紅薯兩個...
🌟芋泥早餐系列🌟酸奶芋泥杯~芋泥🍓奶~芋泥布丁
08-18
🌈酸奶芋泥燕麥杯芋泥鋪底,酸奶覆蓋,再來一層燕麥,開吃🍮🌈芋泥🍓奶芋泥鋪底,加入草莓奶,攪拌均勻,開喝🌈芋泥布丁牛奶煮沸加入吉士丁粉融化,倒入鋪好芋泥的碗中,冰箱冷藏半小時,完美🍰🉑自制芋泥的做法,參考上一篇~用料自制芋...
破壁機系列—黑米芋頭羹
04-25
記錄菜譜,別無他用。非原創用料燕麥黑米芋頭冰糖椰奶破壁機系列—黑米芋頭羹的做法黑米芋頭羹...
|芋泥系列|芋泥牛奶🥛
06-29
芋泥百搭,加入熱牛奶,或是奶茶,還可以吧做好的小芋圓,燕麥,各種加一起。一杯活力🈵️🈵️!我做的不是很甜,看自己口味調整糖量和煉乳的量。用料芋頭300g白砂糖30g牛奶300g煉乳看自己口味|芋泥系列|芋泥牛奶🥛的做法我買的是荔浦...
香芋紫薯系列(香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋撻)
07-20
一顆紫薯半顆香芋兩個閨蜜一個下午用料材料看步驟香芋紫薯系列(香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋撻)的做法先做涼粉備用涼粉做法:再做蛋糕底備用蛋糕做法參照這個姐姐的配方:做香芋泥、紫薯泥香芋、紫薯切小塊大火蒸熟...
老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”
02-07
炒老奶洋芋多種多樣😂我就編個系列吧……😝用料土豆2-4個青椒1-2個料酒半勺生抽半勺蠔油半勺食鹽適量雞精適量老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”的做法土豆洗淨煮熟備用剝皮捏碎成泥狀鍋中放入適量油,大火燒熱土豆泥...
蔥炒香芋(爆香系列)
02-22
我本人是香芋控來的,香芋煮的各種菜品都喜歡,今晚在想香芋煮法,看到很多是糖炒香芋/翻糖,感覺會偏甜(個人感覺),個人不太喜歡太甜的食品,突然想起在老家潮汕,家人有時會做「爆蔥炒香芋」這個家常菜,今天一時興起按著記憶就行動...
老奶洋芋系列1⃣️“酸醃菜炒老奶洋芋”
10-16
這道老奶洋芋也可以做好多款,裡面可以加醃菜、茴香、青椒沫等等,總之都非常好吃😋用料土豆(洋芋)2-3個幹辣椒1-2個小蔥1-2根醃菜適量料酒適量生抽適量蠔油適量雞精一點點食鹽適量老奶洋芋系列1⃣️“酸醃菜炒老奶洋芋”的做...
【減脂餐】魔芋系列之魔芋涼皮
04-29
⚠️提前說明:•本系列菜譜用的是現成的即食魔芋食品,研究的是魔芋食品怎麼搭配著好吃,不是魔芋食品怎麼用魔芋粉做(廚藝有限,還請見諒)•我的【減脂餐】菜譜旨在給正在減脂且做飯水平、時間、條件有限的學生黨和上班族提供豐...
南瓜系列~南瓜芋圓
07-10
QQ彈彈,香甜南瓜味。糖水可以換椰汁或牛奶或果汁,你喜歡就好😊用料南瓜100克(蒸熟後的重量)木薯澱粉55克沸水25克南瓜系列~南瓜芋圓的做法南瓜蒸熟碾成南瓜泥混入澱粉攪拌在中間倒入沸水靜置30秒讓其糊化,再攪拌揉成團,先...
拯救懶人系列之魔芋面
02-22
關於我這個又懶又饞又想減肥的大怨種,在5+2的控制日裡怎麼欺騙我自己的。膳食纖維+蛋白質+無麵粉500大卡日裡的食物對我來說都是精心設計的欺騙我的大腦和胃的謊言(⋟﹏⋞)用料怡力魔芋面1袋(220克)茼蒿或者其他綠色蔬菜20...
芋頭系列
02-10
家裡只有芋頭了(˘꒳˘)用料蒸熟的芋頭個珍珠黑糖漿蜜豆牛奶煉乳碎冰芋圓芋頭系列的做法😁😁😁(•̀ω⁃᷄)✧...
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