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鹹口鍋包肉(大赤峰名菜)
05-29
用料裡脊克香菜適量澱粉適量蔥適量胡蘿蔔根料酒適量薑片生抽適量鹽適量醋適量白糖克蒜鹹口鍋包肉(大赤峰名菜)的做法裡脊肉切成大片,加入蔥、姜和適量酒、生抽、鹽醃製15-20分鐘澱粉加水浸泡20至40分鐘,泡透後將上層清水...
鹹口蔥香辮子麵包
07-13
可做兩個。用料高筋粉220g砂糖24g鹽3g奶粉8g黃油30g即發酵母3g雞蛋50g水90g鹹口蔥香辮子麵包的做法將原料除黃油外倒入攪拌機,攪拌成團,再加入黃油,攪拌成光滑麵糰至出薄膜為宜。醒發50分鐘至兩倍大。排氣後,分成3份。分...
丹麥曲奇(較鹹 適合喜歡鹹口的人)
06-26
買了烤箱就在不斷嘗試各種食譜這款曲奇是得到稱讚最高的哥哥嘴巴那麼挑的人都誇比藍罐曲奇好吃還帶一些上班吃大家一起來試一下~用料無鹽黃油220g低粉250g細砂糖(糖粉砂糖都可以)50-60g鹽5g(一茶匙)雞蛋1個泡打粉2.5g...
偏鹹口韓國拌飯
01-23
用料米飯1碗韓國辣醬3勺香油兩滴生抽2勺白芝麻3勺蔬菜肉類隨意偏鹹口韓國拌飯的做法蒸米飯,準備菜肉都準備好放到一起加生抽辣醬芝麻拌勻即可。...
簡易版鹹口肉鬆麵包
12-12
肉鬆和沙拉醬是絕配,用波蘭種來做更是鬆軟,喜歡鹹口的麵包千萬別錯過了。用料主麵糰材料:低粉200克酵母2克糖30克雞蛋1個(45克左右)牛奶55克黃油(室溫軟化)20克鹽2克餡料和裝飾:肉鬆60克沙拉醬60克碎芝士(可不加)適量蔥1根波蘭...
『黑芝麻🥓培根卷』——鹹口饅頭yyds
12-30
用料麵粉500克雨潤培根1包黑芝麻20克乾酵母3克水250克鹽5克糖15克豬油15克『黑芝麻🥓培根卷』——鹹口饅頭yyds的做法麵粉加入食鹽可以更好的幫助麵粉出筋,更好揉麵,加糖是幫助酵母發酵,不可以減量不放;把乾酵母倒入水中,...
鹹口蕃茄醬
12-31
用料西紅柿約3斤大蒜頭1頭迷迭香1枝鹽6克糖3克鹹口蕃茄醬的做法蕃茄去除蒂部,帶皮切成小丁準備好大蒜和迷迭香,切成自己喜歡的形狀鍋內少許油加蒜片炒出香味,加迷迭香,加蕃茄丁,耐心熬煮。功到自然成,裝入乾淨容器,拌麵、抹...
土豆芝士老乾媽吐司~一款鹹口吐司
11-30
每天都吃香甜的軟土司,也有些膩了,不如換換口味,今天做了百分之70中種的土豆吐司,突發奇想加了老乾媽,榨菜,還有芝士,火腿肉,料夠多吧。用料土豆泥85克風箏麵包粉(中種)175克水100克乾酵母2克鹽2克奶粉5克金像(主麵糰)95克黑胡椒...
鹹口土豆小麵包
01-03
用料高筋麵粉100克乾酵母3克細砂糖5克鹽3克黃油40克牛奶40克土豆泥80克雞蛋液70克鹹口土豆小麵包的做法1、將土豆煮熟壓成泥,黃油融化,牛奶與酵母混合溶化。2,將黃油,雞蛋液,鹽,放入主鍋,10秒速度3混合,再倒入牛奶酵母混合液,1...
生酮減脂🔥鹹口法棍‼️0⃣️糖油無難度超快手
12-14
🔥我出息了,竟然會自己做法棍了‼️㊙️91卡/根|0糖低碳|無麵粉超快手|微波爐版💕口感絕絕子,再也不用去麵包店,減脂、生酮的姐妹放心入,一篇全搞定‼️用料雞蛋1個燕麥纖維30克亞麻籽粉20克洋車前子殼粉5克泡打粉4克生酮減脂🔥鹹...
鹹口速食燕麥萬用公式
04-12
一直很喜歡把燕麥粥當做主食,既頂飽又健康。一直覺得無新增的,調味越少的東西越好的越好,所以只加了少許鹽和黑胡椒。燕麥含有豐富的蛋白質和纖維素,GI值低,是減脂增肌的不二之選,也很適合各類人群食用。大概是我吃燕麥吃習...
蒙古奶茶(磚茶、鹹口奶茶)
02-15
呼倫貝爾鹹口奶茶1.關於磚茶,老一輩人認“川”字牌的,我從小不喝茶,不知道有什麼區別,婚後變成蒙古媳婦,也一直用這個牌子2.關於炒米,如果喜歡吃硬的,可以煮號茶,另起鍋炒完後放,我喜歡不硬但是有點嚼頭的,有時也會後放再多熬一...
鹹口乳酪泡芙
07-08
鹹口泡芙一直是我們家冷凍箱裡的常客,每次做一大批,吃不完放進冷凍箱,嘴閒了就拿出幾個烤烤,非常解饞。裡面的乳酪可以選擇任何有味道的乳酪,切達,古老也,帕瑪森都行。但是千萬別放馬蘇裡拉,那個沒有味道。方子來自新浪部落格南...
鹹口法式小歐包
11-21
用料純牛奶180g新良高筋麵粉170g新良全麥粉80g細砂糖10g鹽4g安琪乾酵母3g安佳無鹽黃油20g炒熟黑芝麻20g核桃仁50g鹹口法式小歐包的做法除黃油與核桃外,其他材料混合放廚師機揉麵至麵糰光滑可以拉出彈性的膜約20分鐘後...
鹹口戚風蛋糕愛好者的福音 蔥香味噌戚風
04-25
時常有不喜甜的同學問我:能不能製作鹹甜口味的西點呢?其實年初的時候,我曾經在直播時製作了一款檸檬味噌慕斯蛋糕,受到了大家的一致好評,這也算是我“獵奇”路上成功邁出的第一步,基於這個成功的基礎,這次我決定在蛋糕領域也...
鍋包肉 鹹口 簡單版
11-09
想想覺得很麻煩得一道菜其實很簡單每個人都能做好我就憑感覺沒稱過具體多少依據個人口味用料蔥胡蘿蔔香菜豬裡脊澱粉大蒜醬油醋白糖鍋包肉鹹口簡單版的做法把蔥切絲蒜切片或者剁成蒜末胡蘿蔔切絲肉切片儘量薄些澱粉少...
芝麻海苔酥餅(甜鹹口)
11-28
用料低筋麵粉100g糖粉15g食鹽2g杏仁粉15g無鹽黃油45g蛋黃1個全脂牛奶15g海苔片2g熟的白芝麻10g蛋清(刷面用)適量粗粒海鹽依口味適量芝麻海苔酥餅(甜鹹口)的做法*稱好海苔片,用剪刀剪成細絲,再稱好熟的白芝麻,混合在一起放...
海苔奇亞籽布丁(鹹口)
02-20
去西安玩兒吃了一次海苔味道的冰淇淋,覺得不錯。想著應該可以做成海苔➕XX的甜品搭配。海苔奇亞籽布丁涼涼的,適合夏天。液體的含量根據自己喜歡的程度增加或者減少,海苔粉也是。奇亞籽吸水很快,發現水少了及時新增都來得...
【夏日鹹口蛋糕】青花椰菜 X 咖哩芝士
03-21
法式鹹蛋糕。隱約的辛辣味,讓青花椰菜感覺更有分量。除此之外,也可搭配蘆筍、高麗菜、白花椰菜、荀瓜等。各種蔬菜都搭配,不如嘗試看看~~~方子來自《52種法式點心輕鬆搞定》。用料牛奶50ml沙拉油70ml雞蛋2個(約100g)低筋面...
純杏仁粉曲奇(低碳鹹口
02-11
沒有什麼限制,我自己做吃的都比較隨意,根據自己的喜歡安排居多,用料也是儘量天然簡約。所以此曲奇🍪可以加很多東西,藍莓幹、巧克力、可可粉、芝士、蔥花…………用料杏仁粉150克雞蛋1個鹽適量黃油50克(椰子油也是很好的,放...
兔子熱狗包 (鹹口的麵包配方)
05-18
這款兔子包在下廚房已經火熱很久了,終於有機會來嘗試一下。我參考了廚房大牛的製作手法,點心方子自己綜合了一些火腿包的方子。這款麵包成品會比較結實,比較適合成人當做早餐。不過我還是更喜歡這款麵包剛烤好的鬆軟感覺...
無油三明治吐司(鹹口)
01-09
很久沒擼到滿意的鹹口吐司,這次的還算不錯,就是忘記拍照了,父親大人只愛鹹口麵包呢。450g吐司2個。無油少糖,我的風格,記錄一下,便於以後擼。筆記:大水量,王后日式吐司粉可駕馭。用料吐司粉500g糖20g奶粉20gkiri乳酪110g水300...
戚風蛋糕 (鹹口)香蔥香腸 肉酥款
11-14
吃多了甜口戚風,來點不一樣的,鹹口的,有肉酥,香腸,香蔥,小朋友都喜歡。記錄一下朋友給的配方,減油加了奶量,自己改過中空戚風模具的尺寸之後的配方18cm中空模具一個。用料土雞蛋小或者(普通雞蛋)95個或者4個玉米油40克鹽2克牛奶...
鹹口荷包蛋
07-28
小盆友喜歡吃雞蛋,每天早晨要煮至少一顆雞蛋,一般煮一顆雞蛋需要15分鐘才可以沒有溏心(因為小盆友不吃溏心)所以這種費時的事情在這個一寸光陰一寸金的早晨絕對需要被替代!於是某天有了下面這個兩分鐘的早餐:用料雞蛋生抽兩...
鹹口紅薯蛋糕卷
11-17
轉載#!/savouryswissroll/封面步驟截自原視訊鹹口的紅薯蛋糕卷?聽起來是不是有點奇怪完全沒有面粉的蛋糕體很軟又很溼潤濃郁的內陷會讓你感覺這不是甜品反而像正餐30cmx24cm烤盤,墊上油紙關於內陷的一些問題詳見tips用...
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