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好吃又好看的豆沙小花面包
12-20
夏天最適合做麵包了,最近做了這款顏值超高的豆沙小花面包,麵包經過2次發酵,即便放置3天還是一樣的鬆軟,搭配上紅豆餡料,香甜美味,製作也很簡單,快來試試吧。用料主麵糰麵包粉420克奶粉20克食鹽5克細砂糖75克耐高糖酵母4.5克...
大船長高比克風爐·牛油小花網紅曲奇
03-10
食譜轉自大船長高比克風爐使用者‘Dancy-那些椛唲’牛油小花網紅曲奇,是我用大船長家的風爐烤的大船長風爐微信:JOMY2012Dancy-那些椛唲食譜原址花錢上的直播課,操作了不下20遍,結合自己的經驗,寫個方子方便自己,方便群友。少...
小花花糖——一支讓時光倒流的糖
03-19
也許金錢可以給我帶來快樂,但是美好的回憶更讓我回味甘甜。也許錦衣玉食可以讓我無憂無慮,但生活的坎坷更讓我知道平凡的可貴。也許曇花仙草依稀夢瓊瑤夢境,只不過我更懷念隴上的無名小花,隨風搖曳。用料(這個配方可以做3....
送你一朵小花
10-02
用料黃油120克低筋麵粉300克雞蛋50克糖粉80克鹽1克送你一朵小花的做法室溫軟化的黃油篩入低筋粉300克加入50克雞蛋液攪拌均勻,拿出40克,另外的加入紫薯粉(也可以是曲紅粉)這裡是40克不加顏色考驗耐心的時刻到了,搓成一個個...
治癒系小花饅頭蛋糕
12-31
成功了,心情美美噠用料麵粉300克牛奶150克綿白糖30克酵母2克油(豬油/花生油)7克色粉適量治癒系小花饅頭蛋糕的做法色粉調色,注意:所有顏色都儘量少量多次加入。顏色很重要,調色很重要!不用的麵糰一定要用保鮮袋包好,如果造型...
早餐小花雞蛋
08-10
凍雞蛋1個用料黃瓜適量番茄醬一點早餐小花雞蛋的做法雞蛋放冷凍、凍一晚上。不好剝開就熱水燙一下、迅速拿出來。然後切成圓片、在煎一下。先切黃瓜做葉子。點一點番茄醬就好了。...
波蘭種椰酥小花包
06-29
做過一次紅葉的波蘭種手撕餐包方子,真心好次😋😋第二次又做,因為糊塗,家裡多買了兩包椰蓉,想快些消耗掉,就換個吃法,木想,軟香的麵包+酥香的椰蓉碎,家人盆友都愛上了,哈哈哈……方子稍微改了點,減了糖,加了牛奶,黃油的量,可以做出...
小花媽媽祕製雞肝
08-16
這道菜是小花媽媽的拿手好菜,不但做法簡單而且味道特別的好!每次上班帶這道菜都會被一掃而空~大家也來動手試試吧!所有的材料不需要固定的配比,大家可以根據自己平時做菜的習慣適量即可用料雞肝一斤半蔥適量姜適量八角(大...
牛油小花曲奇餅(廚師機版)
03-31
當你在做曲奇的路上開始想要放棄或者暴躁不安的時候你要堅持這說明你離成功不遠了共勉…用料黃油320g糖粉70g玉米澱粉70g低粉310g鹽1g奶粉40g牛油小花曲奇餅(廚師機版)的做法黃油軟化到用手指可以按下去但不是出油的狀...
黃油曲奇小花
08-04
用料黃油110克糖粉35克低筋麵粉120克玉米澱粉15克鹽1克蛋黃1個黃油曲奇小花的做法黃油室溫軟化到用刮刀可以輕輕撥開,加入1g鹽,糖粉分兩次加入,第一次加入用打蛋器攪拌均勻後,再加入剩下的糖粉,打蛋器低速攪拌均勻。加入蛋...
咖啡曲奇(媲美珍妮咖啡小花)
08-26
小熊家的曲奇真心好吃但是也越來越貴,自己嘗試了很多次,各種咖啡也試過來,最終有了這個配方,如有不足之處,歡迎指導。用料總統黃油卷150g自制香草細砂糖60g淡奶油60g鹽之花適量咖啡精適量低粉130g玉米澱粉25g杏仁粉50g法芙...
5-6個月輔食:蘋果胡蘿蔔小花粥
03-19
用食材拼出一幅畫,更容易吸引低月齡寶寶的注意,促進食慾!這道蘋果胡蘿蔔小花粥寶媽快學做起來~用料蘋果5g胡蘿蔔10g水100ml菠菜5g十倍粥40g5-6個月輔食:蘋果胡蘿蔔小花粥的做法如圖,準備好所需食材蘋果去皮,並研磨成寶寶適...
小花花蔓越莓餅乾🍪
03-11
低糖版蔓越莓餅乾🍪用料低筋麵粉130克黃油24克糖粉15克泡打粉1克蔓越莓適量牛奶50毫升雞蛋1個小花花蔓越莓餅乾🍪的做法所有粉類混合在一起,加入軟化的黃油攪拌成絮加入牛奶和雞蛋液揉成團麵糰加入蔓越莓,擀成1釐米厚度...
入口即化的小花曲奇
10-09
好吃到停不下來的曲奇,材料很簡單製作稍有難度。怕漲胖的就別嘗試了。哈哈用料黃油120克糖粉38克牛奶10克鹽1克中筋麵粉125克玉米澱粉20克奶粉15克入口即化的小花曲奇的做法黃油軟化加入糖粉,鹽放入牛奶裡融化中速打發...
棗泥小花包,無糖少油,老少皆宜!
10-17
是春天的小花包呀!大人小孩都喜歡的小麵包!用上了上次分享的自制無糖少油的棗泥餡:特別經典,口味很醇正,小花花的造型也可可愛愛,一把小剪子就能做的餐包造型,適合新手寶寶哦~用料配方大約可做8個棗泥小花包高筋麵粉200g低筋...
牛油小花/咖啡小花/抹茶小花
06-19
網紅JENNY曲奇,一定好好吃,做起來!用料原味牛油小花總統黃油330g太古糖粉85g鹽3g高粉150g低粉140g玉米澱粉60g奶粉35g抹茶小花在上述原味小花的基礎上加12克的抹茶粉即可咖啡小花總統黃油330g太古糖粉85g鹽3g高粉150g低...
雲頂小花曲奇|開出花一朵|食單
03-06
當曲奇穿上飄逸的螺旋裙襬,不得不送上一個更美好的名字,雲頂小花,似乎才配它。碾碎在口中,脣齒間盡是回味。網紅曲奇,人們把它的形狀做的各不相同,讓我來把它做的更小,更可愛,擠出滿滿一盤的時候,更是有種莫名的成就感。一口一...
心裡開出一朵花~中種法小花吐司
10-21
每一花都有它獨特的性格,從來都沒有兩朵長得一模一樣的花。~切開吐司看看,每一朵花也長得都不一樣呀。看著這些小花,真是開心呀。春天來了,一起製作花花吐司叭‼️(材料是一條450克吐司的量)用料中種麵包粉175克水102克新鮮酵...
冷藏發酵萌萌小花面包
06-18
對上班族來說做麵包花的時間太長,冰箱過夜冷藏發酵能節約不少時間。我這款麵包參考王傳仁老師的方子有所改動,可做各種花式麵包。雞蛋個頭有大小,我就計入液體總量,省得缺點或多點用料高筋麵粉(麥德龍薈食)270克一個全蛋液...
花紋清晰的雲頂曲奇(網紅曲奇小花)
03-22
這款超高人氣的曲奇名稱有很多,比如雲頂曲奇、網紅曲奇、珍妮曲奇、曲奇小花等,我更喜歡叫它雲頂曲奇,因為你看它們的外形多麼像一朵朵彩雲,把它放入口中稍微咀嚼,就像奶粉在嘴裡化開一樣,濃濃的奶香味讓你的味蕾衝上雲宵,令...
小花餅乾
05-30
母親節快到了獎勵媽媽一朵小紅花吧🌸用料低筋粉170g黃油95g糖粉50g雞蛋40g奶粉30g玉米澱粉30g草莓水果粉適量小花餅乾的做法隔水融化黃油後,加入糖粉雞蛋奶粉澱粉攪拌均勻。篩入低粉揉成麵糰,分40g麵糰出來,其餘麵糰加入...
⭐️咖啡甄妮小花曲奇
09-11
最好吃的曲奇延伸版,咖啡甄妮小花咖啡味兒真的好好聞,喜歡喝咖啡的一定要試試這款~冬天吃曲奇就像吃冰淇淋一樣,奶香濃郁入口即化~用料黃油160克砂糖75克牛奶45克杏仁粉40克黑咖啡粉5克低筋麵粉200克鹽2克⭐️咖啡甄妮小花...
小花杯子蛋糕
01-01
用料1(A巧克力布朗尼蛋糕)苦甜巧克力125克杏仁粉40克低筋麵粉40剋核桃碎40克無鹽奶油125克全蛋100克細砂糖60克用料2(B表面裝飾)打發淡奶油適量白巧克力適量裝飾糖適量小花杯子蛋糕的做法無鹽奶油+苦甜巧克力放入盆中...
蓑衣黃瓜——小花,更方便夾取
04-22
蓑衣黃瓜也是超經典的一個做法啦,但每次吃的時候並不是特別容易夾取,所以就有了這個小花花用料黃瓜2根糖適量醋適量鹽適量蒜末適量幹辣椒絲適量筷子一雙枸杞時間牙籤適量蓑衣黃瓜——小花,更方便夾取的做法將筷子放下黃...
涼皮(小花版)
05-29
從前有一個人叫小花,她很喜歡吃涼皮,於是鼓起勇氣,搜了很多方子,做成了這個成品~用料高筋麵粉200克黃瓜半根水適量酵母一點點陳醋適量糖適量涼皮(小花版)的做法麵粉加水揉成麵糰~然後泡在水裡洗面,像洗衣服那樣子~洗出來的水倒...
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