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大白糖霜餅乾
10-22
呆萌暖男大白!用料卡通餅乾數枚糖霜白色紅色黑色蛋白粉15g溫水70g糖粉450g檸檬汁幾滴低筋麵粉100g黃油50g細砂糖20g奶粉10g糖粉10g雞蛋液10g(看麵糰手感加減)大白糖霜餅乾的做法準備齊餅乾和糖霜(糖霜使用一般分為打底和...
可愛小黃鴨糖霜餅乾
11-22
續第一次做了這款小黃鴨之後,得到小朋友,小夥伴們的熱烈歡迎,所以在這裡記錄下用料餅乾部分6-8個左右低粉100黃油50糖粉60雞蛋液20糖霜部分可調多色糖粉100蛋白14白醋或檸檬汁適量可愛小黃鴨糖霜餅乾的做法黃油溫室軟化...
Royal Icing 超詳解皇室糖霜配方(用於糖霜餅乾)
11-24
夏魯魯RoyalIcing固定班底是CKproducts的蛋清粉+紅標太古糖粉。大名鼎鼎的Wilton唯獨MeringuePowder是個敗筆啊!攪拌起來色澤和順滑度如白絲綢一般,幹了之後沒有光澤一壓就扁,但是CK的蛋清粉有股淡淡清香,不知道是不是因...
糖霜吐司塊
03-25
土司做法來自《300種吐司變化驚人大收入》,覺得很好吃也很方便所以想和大家分享。(圖片來自書本~等做了之後來換圖片~!)用料無邊吐司塊(不規則形)150g雞蛋2顆鮮奶200ml糖粉1大匙奶油(黃油)少許糖霜吐司塊的做法先將雞蛋打散,再...
糖霜餅乾系列3:皇家糖霜的製作和調整方法(碎碎念型菜譜超多小貼士)
10-26
皇家糖霜是裝飾餅乾的重要原料,用它可以畫出精細立體的圖案,表面細膩有光澤,而且做出的成品可以儲存很久。適合凹造型啊各種高大上啊各種炫酷啊!做出了糖霜還不夠,你必須搞明白你需要什麼樣狀態的糖霜,大致分為三種,stiffcon...
超人標誌糖霜餅乾
10-11
英雄系列的電影百看不厭,漫威的努力下,目前已知的各種英雄有超人、蝙蝠俠、蜘蛛俠、綠巨人、閃電俠、綠箭俠、鋼鐵俠、美國隊長等等,除了蜘蛛俠和綠巨人比較屌絲,其他大俠都是高富帥呀,這麼多英雄人物裡,最愛的還是超人~可...
奶油糖霜巧克力紙杯
03-21
i'mnotmax用料黃油(80G蛋糕體120g奶油糖霜)200g低粉100G香草精1/4勺細砂糖50G鹽1/4勺泡打粉1/2勺小蘇打1/4勺黑巧克力(德芙)半塊可可粉30G糖粉30G雞蛋3只黑咖啡80ml牛奶80ml奶油糖霜巧克力紙杯的做法黃油室溫軟化,隔...
又粉又鮮糖霜餅乾花束來咯!
02-13
用料黃油70g糖粉45g淡奶油23g低筋麵粉150g蛋白10g純淨水35g糖粉335g又粉又鮮糖霜餅乾花束來咯!的做法黃油室溫軟化後打蛋器打散,加入糖粉,攪至沒太多幹粉後啟動打蛋器混勻。加入淡奶油打至完全混合,加入低筋麵粉,大致拌勻...
當糖霜餅乾有自己的想法
03-05
ins:evelinedecora把糖霜餅乾布製成一幅場景會展現怎樣的畫面呢用料sunWater當糖霜餅乾有自己的想法的做法下廚房畫布比較小,周圍有一圈顯示不出來非常治癒強迫症螺旋紋理擺的太正了細看上面的裝飾很細緻顏色的過渡太舒...
摩羯君de彩繪糖霜餅乾
10-20
第一次做彩繪糖霜餅乾,通過網上找點滴知識學習的,感覺還是有些問題,不過慢慢來,建個菜譜把自己畫的餅乾都攢起來,希望能看到自己的點滴進步~用料進口油性色素彩繪筆餅乾胚色素盤白酒一點點摩羯君de彩繪糖霜餅乾的做法烤好餅...
棉花糖糖霜
12-30
雖然叫棉花糖糖霜其實是應為它的質地和烤化的棉花糖很像。簡單、易胖用料砂糖1杯蛋白(大雞蛋)5棉花糖糖霜的做法把蛋白和白糖一起倒入碗中再把碗放在已經開始冒泡的水中,然後不停地攪拌蛋白和白糖。燒到大約71°C的時候...
可可糖霜乳酪蛋糕塊
11-12
黑川愉子《小小乳酪蛋糕食譜書》p59可做底部為15*15cm的正方形烤模一個用料奶油乳酪180g原味酸奶85g砂糖50g雞蛋1個蛋黃1個低筋麵粉35g泡打粉1/4小匙鮮奶油3大匙檸檬汁1小匙糖霜:奶油乳酪50g糖粉25g蛋白一大匙可可粉一...
糖霜芝麻核桃
02-26
用料核桃仁、芝麻適量水、冰糖適量糖霜芝麻核桃的做法核桃用烤箱180℃烤5分鐘(怕澀的話先放點蘇打粉水煮一下核桃,控幹水分後在烤)炒熟芝麻鍋里加水跟冰糖,慢熬不停攪拌,然後泡泡越來越小,很密集的時候關火關火後迅速倒入核...
奶油+糖霜比例
02-02
用料淡奶油300克糖22克糖粉15-20克鹽1克奶油+糖霜比例的做法全部材料加一起打發,奶油溫度不低於14度,隔冰水打發也行...
糖霜紅豆沙雜糧米團
11-01
非常營養的雜糧怎麼吃才有新意?包入紅豆沙,裹上細砂糖試試唄!用料雜糧適量紅豆沙適量細砂糖適量糖霜紅豆沙雜糧米團的做法取適量雜糧洗淨入電飯煲,按煮飯鍵!煮成米飯,用盛飯勺子拌鬆散米飯!自制紅豆沙適量(我的紅豆沙不是很甜...
如何完美的給糖霜餅乾鋪面
09-18
初學糖霜餅乾時發現,做的好與不好,糖霜打底就能明顯看出差異,比如糖霜邊緣不齊,高低不平,不光滑,不容易幹,反正很多問題,於是下定決心攻破難題,就算沒有美術功底,鋪面總歸能學會吧,於是苦練200多塊餅乾,功成。用料糖霜5秒狀態戳針...
小黃人餅乾(糖霜版本)
11-05
發現小黃人餅乾都是翻糖的居多,發個糖霜的吧,怕甜的就繞道吧。手殘的多練習也會好的。我做的也是很一般,看好大家~用料餅乾底黃油50克低粉95克全蛋液15克糖粉35克糖霜部分蛋白一個約17克糖粉110克小黃人餅乾(糖霜版本)的...
記錄•糖霜餅乾
11-14
用料記錄一下,希望能看到進步的自己記錄•糖霜餅乾的做法給自己建個相簿...
大牌包包糖霜餅乾的做法
09-24
女生大多有一種情結,那就是包包,看到精緻的包包總是不能自拔,我的幾個閨蜜都是包包控,每次出國玩回來都必買好多包包,女生對包包的喜愛,就像男生對數碼的熱衷,因為每天出門必須帶著,因為需要出席不同的場合,因為需要搭配衣服,因...
“我的世界”糖霜餅乾
02-04
Minecraft太火了給兒子做的糖霜造型餅乾用料餅乾100克糖霜200克“我的世界”糖霜餅乾的做法需要餅乾底塗滿糖霜,食用鉛筆轉印畫好底稿.(大小6cmx6cm)每個細節都拉線填色這很磨人的耐性但是又很有成就感...
皇室糖霜配方(轉載自少女夏魯魯LULUCHA)
03-20
此配方非本人原創,轉載自少女夏魯魯LULUCHA的(RoyalIcing超詳細皇室糖霜配方)。為了方便自己上傳糖霜作品而建。用料蛋清粉15g溫水65g糖粉454g檸檬汁5-10滴食用甘油(沒有也可)2滴皇室糖霜配方(轉載自少女夏魯魯LULUCHA)的做...
檸檬蛋白糖霜撻
01-10
用料1(餅皮製作原料)普通麵粉400克黃油240克鹽1克細砂糖160克蛋黃2個水15克用料2(頂部裝飾蛋白糖霜(Meringue))蛋白180克生粉33克細砂糖30克鹽2克檸檬蛋白糖霜撻的做法1(餅皮製作)黃油放室溫回軟,切小粒。揉搓進麵粉裡面...
麥小兜的糖霜餅乾
10-28
用料餅乾糖霜麥小兜的糖霜餅乾的做法烤餅乾畫圖案...
萬聖節來臨!吸血鬼糖霜餅乾的製作方法
11-07
萬聖節越來越近,大家是否也從各大賣場感受到了濃濃的節日氣氛萬聖節必不可少的鬼怪-吸血鬼糖霜餅乾的製作方法上一篇教大家畫了簡單的幾個妖怪餅乾,用了一個圓形的餅乾模就搞定所有,是不是很方便呢?今天還是畫吸血鬼,也是...
糖霜餅乾By 好好Haohao
03-19
糖霜餅乾是畫畫與美食結合的最好方式用料蛋白粉5g溫水20g糖粉150g糖霜餅乾By好好Haohao的做法將蛋白粉和糖粉混合,可以不過晒!將溫水全部倒入1,用打蛋器打發,打發至冰淇淋狀態。此狀態下的糖霜可以密封儲存10天左右。用的...
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