歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
流程的正宗做法
>
列表
黃哈兒藤椒肥牛標準操作流程
04-21
用料肥牛250g青花椒醬120g調味粉15g黃哈兒藤椒肥牛標準操作流程的做法輔料:高湯600g、花菜200g絲瓜條100g、火腿腸100g、青紅椒各20g、鮮青花椒5g、野山椒20g、姜蒜米各10g花菜絲瓜火腿腸過水備用鍋中加入色拉油50g,下...
極細膩橙香戚風🍊附廚師機打蛋白霜流程
09-17
廚師機打發的程度跟手持打蛋器有點不同,同樣是下垂彎鉤,廚師機打出來的更細膩堅挺,所以一不小心可能打過頭。今天用廚師機打蛋白霜做戚風,真·解放雙手。🌈【分量】17cm加高一個或8寸平模一個———🌈【食材】配方改自我...
黃哈兒火爆黃喉標準化流程做法分享
03-21
你還在用黃喉涮火鍋吃嗎?今天就來換一種吃法,來做這道香辣脆嫩的火爆黃喉,是不是看著菜名就默默地咽口水了,剛剛端上桌的火爆黃喉冒著香辣的氣息,夾起一片放在嘴裡,香彈脆嫩的黃喉瞬間就霸佔了你的味蕾,跟著黃哈兒大廚一起學...
電飯鍋蛋糕流程
01-12
用料麵粉135克雞蛋6個牛奶75克糖95克油75克檸檬汁幾滴電飯鍋蛋糕流程的做法做法雞蛋清跟白糖打發白糖分3次加入低速打5-6分鐘左右(破壁機打發的)之後跟打發的蛋清一起攪拌後,倒入電飯煲煮40分鐘(倒入前電飯鍋需要刷油熱鍋...
火爆全網的奶棗製作流程
08-21
最近這款奶棗是不是爆紅網路呀?做法炒雞簡單~分享給大家~喜歡就動手吧~用料奶粉15g杏仁棗100g棉花糖70g黃油10g紅棗100g火爆全網的奶棗製作流程的做法材料👉杏仁棗100克👉棉花糖70克👉奶粉15克👉黃油10克👉(可可和抹茶味,只...
粵式粽-元貝粽炮製流程
08-07
端午和朋友創作的粽子。用料糯米4斤五花肉1000g綠豆2斤日本元貝250克蝦米300克香菇100克古法炮製草木灰鹼水2杯粽子葉4捆粵式粽-元貝粽炮製流程的做法1、先把已經浸泡了4個小時的糯米加入草木灰鹼水揉合均勻,這樣煮熟後...
東北餃子(全流程)
04-03
酸菜豬肉餡的,才是經典。用料麵粉500克豬肉500克芹菜750克(反正芹菜和肉的比例要麼5:5,要麼6:4)鮮蔥(不要蔥葉)1大根(要大蔥)鹽1小勺醬油2小勺十三香花椒粉1/3小勺食用油100毫升(可以適當多放一點,反正多出來的可以溢位餡外)東北...
低糖胡蘿蔔蜜餞詳細製作流程
03-23
準備旅行的零食啦!每次旅行,胡蘿蔔蜜餞必做,隨身攜帶,給旅途中增加維生素!兩斤胡蘿蔔只能做這麼點胡蘿蔔蜜餞,耗時超過2小時。考驗人的耐心和細心,以及久站的工夫和手不停翻炒的工夫!為了這份味蕾的舒適,為了旅行時隨身攜帶可...
黃哈兒麻辣紙包魚標準操作流程
02-07
用料清江魚1.8-2.2斤麻辣料125g飄香油80g調味粉15g黃哈兒麻辣紙包魚標準操作流程的做法輔料·雞精10g、白糖5g、胡椒粉3g姜丁拍蒜各40g、清水300g、啤酒50g,自制辣椒段80g、辣王段10g、花椒油15g魚宰殺洗淨改刀備用辣...
黃哈兒十三香龍蝦操作流程
02-11
用料龍蝦1000g十三香粉10g十三香油料100g黃哈兒十三香龍蝦操作流程的做法輔料:水400g、啤酒200g、色拉油150g、青椒80g、拍蒜50g小料:白糖20g辣椒麵15g、雞精5g味精5g、胡椒粉2g高油溫下龍蝦炸20秒放入鹽水中泡6分鐘:...
紅棗枸杞馬蹄糕做法,馬蹄糕製作流程,糕點詳細教程
04-07
1、250克洲星馬蹄粉,300克黃糖,20克紅棗,10克枸杞2、250克馬蹄粉加入800毫升清水3、充分攪拌均勻後過濾4、20克紅棗+加300克黃糖+700毫升清水煮開5、關火後加入少許生漿攪拌至濃稠狀6、熟漿回倒入生漿攪拌得到生熟漿7、1...
簡單易懂的抹面流程!
03-21
圖是很早之前拍的,那時候剛入坑,不一定做到【完美】。大家就看下流程,這是自己琢磨出來,還會有些粗糙然後教的方法是我自己慣用的順手的方法,如果有專門去學習的大大們,就稍微看下吧。但是能回答的問題,我盡力回答。下面是6...
自制涼皮——超詳細流程
07-31
男票是陝西人,平日主食以麵食為主,賢惠的我努力學會各種食材餵飽那隻叫“圓又圓”的吃貨。哈哈哈~~~~用料小麥粉適量冷水適量鹽1.5克安琪酵母1克自制涼皮——超詳細流程的做法麵粉加水揉成光滑的麵糰,蓋上溼布或保鮮膜餳...
撈汁海蜇 黃哈兒 標準操作流程
01-27
輔料:香菜末5g、小米椒末5g、薑末5g、芥末5g調料:海鮮汁50g用料海蜇200g撈汁海蜇黃哈兒標準操作流程的做法取一個乾淨的料碟,放入海鮮汁、香菜末、小米椒末、薑末、芥末攪拌均勻成品海蜇開袋沖水,擺盤淋上汁水即可...
黃哈兒糯香乾鍋鳳爪蝦標準操作流程
02-02
用料鳳爪700g蝦200g香辣醬150g飄香油2號50g川滷10g黃哈兒糯香乾鍋鳳爪蝦標準操作流程的做法輔料:鮮小米椒50g、線椒50g、蒜米50g、幹辣椒5g、高湯800g鳳爪焯水備用蝦炸好備用鍋中加高湯香辣醬煮開1分鐘去渣取一高壓鍋...
超簡煮芋圓(操作流程)
01-01
煮芋圓超簡單操作流程,注意事項用料芋圓500克水1500克超簡煮芋圓(操作流程)的做法大芋圓,小芋圓煮制時間是一樣的可以混合到一起煮冷凍室直接拿出來煮,不需要解凍(一定要記得冷凍儲存,不能保鮮)鍋內放入大量的自來水水一...
黃哈兒香辣牛雜標準化流程
02-26
用料牛雜500g香辣醬100g飄香油30g黃哈兒香辣牛雜標準化流程的做法牛雜(牛油、牛棒骨、牛腩、牛肺、牛腸、牛肚、牛肝)輔料:蒜苗、蘿蔔、姜將主料清洗乾淨加姜蔥汆水,加入姜、蒜苗燒開;把汆好水洗淨的牛雜放入桶裡小火滷2...
椰汁馬蹄糕做法,馬蹄糕製作流程,糕點詳細教程
04-11
1、250克馬蹄粉,400毫升椰漿,200克白糖2、250克洲星馬蹄粉+800毫升清水3、充分攪拌均勻後過濾4、200克白糖+300毫升清水+400毫升椰漿煮開5、關火後加入少許生漿攪拌至濃稠狀6、熟漿回倒入生漿攪拌得到生熟漿7、水開後蒸...
椒麻雞製作流程
04-22
用料三黃雞300g蒜末10g薑末5g辣鮮露15g蔥泥汁15g白糖3g花椒油2g青花椒醬20g椒麻雞製作流程的做法1、鍋中寬水加蔥姜、料酒、胡椒粉加底鹽,水燒開下雞,小火煮30分鐘左右,雞肉九分熟,撈出放涼;2、雞肉300g砍成大小均勻的小塊...
黃哈兒麻婆豆腐標準化流程
01-28
麻婆豆腐是四川給世界的一個禮物,麻婆豆腐配大米飯,在人們心中是一種絕配。麻婆豆腐就是吃豆腐的最高境界,每次吃都被那絕妙的口感和強烈的口味深深打敗......#黃哈兒麻辣醬#黃哈兒麻婆豆腐麻辣鮮香,入口即化,吃一口想百口...
中秋中式甜點.蛋黃酥🔆 超級詳細版製作流程
09-08
太喜歡蛋黃酥了,外面買的總擔心各種新增劑,於是自己買了新鮮的生鹹鴨蛋,比照別人做的配方第一次嘗試,很好,菜譜主要針對配方比例和先後順序進行了記錄,具體操作照片沒有騰出手來拍😂關於新鮮鹹鴨蛋如何處理詳見這裡❣️這是第...
黃哈兒水煮魚標準化流程做法分享
03-22
黃哈兒水煮料是川菜標準化的一個具體體現,代表的是一種川菜未來發展的方向之一。並且除了傳統特點之外,黃哈兒水煮料以其香為突破口,實現了現代餐飲中的“酒香不怕巷子深”。用料魚片250g萵筍片250g水發木耳150g高湯600g...
沙雕製作流程
06-06
臉紅的小青蟲用料沙(傻)子一噸臉紅的小青蟲一隻迷之表情一個沙雕製作流程的做法使用騷斷的腿抓取臉紅的小青蟲一隻。拔去小青蟲的毛。小貼士注意一定是臉紅的小青蟲。...
新手包餃子的整個流程
06-21
首先說明:因為是新手,在材料準備齊全的情況下,包了兩個小時十五分鐘餃子,煮和吃得用去半個小時,還要收拾二十分鐘的廚房,所以需要3個小時的不停勞動才可以,建議在節假日或者時間充足的晚上包餃子合適!一共包了六十五個。用料...
可食用水果酵素(加水製作流程)
08-26
補充酵素的好處:1,提高身體自愈力。2,促進體內新陳代謝。3,為益生菌建立良好的生存環境。4,增強人體免疫。5,淨化血液作用。6,抗菌,抗炎作用。7,活化細胞。8,改善體質。用料紅糖或者蜂蜜500克涼開水5000克水果(可單獨一種或者多...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
快手楊梅檸檬紅茶的做法步驟圖,怎麼做好吃
2
玫瑰沙琪瑪的做法步驟圖,玫瑰沙琪瑪怎麼做好吃
3
香煎雞肉野菌燉飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
錦繡豆腐的做法步驟圖,錦繡豆腐怎麼做好吃
5
低卡無米蒲燒茄子飯的做法步驟圖
6
隨意低配大小米雪蒸糕(也是我們這邊的頂頂糕的做法步驟圖
7
麥香脆脆杯——奶油篇的做法圖解 做法步驟
8
ELECOOK丨藥膳清湯羊的做法步驟圖
9
絲絲相扣的做法步驟圖,絲絲相扣怎麼做好吃
10
純肉食之烤牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
愛心黑米壽司❤️的做法步驟圖,怎麼做好吃
12
低脂藜麥蝦仁飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃
13
十分鐘美食手殘菜-蕃茄雜錦炒意粉的做法步驟圖
猜你喜歡
1
彩色花捲肉包的做法步驟圖,怎麼做好吃
2
小丸子的幸福生活(1)的做法步驟圖
3
冰蜜枇杷膏的做法步驟圖,冰蜜枇杷膏怎麼做好吃
4
胡蘿蔔酸奶雪糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
5
海底椰雪梨無花果湯/潤肺止咳的做法步驟圖
6
金雀花蒸蛋的做法步驟圖,金雀花蒸蛋怎麼做好吃
7
「UKOEO猛獁象熱風爐」馬卡龍的做法步驟圖
8
花生醬香蕉烤吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃
9
可樂雞翅 by wqy的做法步驟圖
10
砂/幹鍋肥腸的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
自從買了破壁機之後(偽養生日常)的做法步驟圖
12
南瓜芝麻球 小美版的做法步驟圖
13
黃杏罐頭的做法步驟圖,黃杏罐頭怎麼做好吃
14
獨腳金煲瘦肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
15
中種,記錄的做法步驟圖,中種,記錄怎麼做好吃
16
抹茶曲奇餅乾💚的做法步驟圖,怎麼做好吃
17
炸耦盒的做法步驟圖,炸耦盒怎麼做好吃
18
老式桃酥:最正宗最好吃😋的做法圖解 做法步驟
友情連結
:
生活小妙招
教學大綱
勵志語錄
育兒寶典
養生攻略
風雲人物
備孕注意事項
高中語文基礎知識手冊
娛樂新資訊
國小生滿分作文大全
中國服飾
大學英語作文
家庭養花知識大全
國小生作文
美術畫畫
工作總結範文模板大全
個人簡介範文
國學
各國語言
髮型
生活
初級釣魚
美容養生
實用文
生活小常識
美容養生
家居親子
教育
個人文件
娛樂新聞
星座運勢
好聽的暱稱
身體健康
美容養顏
休閒服裝
數碼攝影
母嬰健康
星座查詢
學前教育
菜譜大全
破解版的單機遊戲
練習題
社保
農村養殖
菜譜大全
關聯詞造句
健康生活
家居品質
教學設計
房屋裝修
移動遊戲攻略
深度學習