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綠豆爽清心丸
08-31
綠豆爽是潮汕地區夏令清熱消暑的一款小食,雪白的糊湯中,點綴著一粒粒淡黃的去殼綠豆畔,喝綠豆爽隨各人喜好,溫熱時喝清甜爽喉,冰著喝更涼爽。芋圓做法:用料去皮綠豆100克地瓜粉25克冰糖適量芋圓適量水適量綠豆爽清心丸的做...
阿膠清心糕!你不知道的阿膠夏季正確吃法!
07-06
悠悠是從小氣血不足,手腳冰涼體虛寒性體質,為了改善體質一直在內調。你們都知道我在冬季內調是吃阿膠糕,上次也和你們分享了做法。吃了整個冬天,發現手腳冰涼改善太多了,姨媽期不會肚子痛了,面板也變細膩了。估計很多人會問...
清心潤肺滋補湯
10-13
玉竹、沙蔘含有大量的糖、粗纖維、尼克酸和維他命,可以有效提升人體的抗病能力,延緩衰老,搭配百合、蓮子長期服用有效提升人體免疫力,平衡血糖,美容養顏等作用。用料排骨500克沙蔘20克玉竹50克百合20克蓮子20克紅棗3顆清心...
兒童版清心除熱凍
11-23
用料水1000毫升茅根10克燈心草10小個麥冬15克石蜂糖適量白涼粉50克兒童版清心除熱凍的做法把所有材料一起煲15到20分鐘,加入白涼粉冷卻凝固即可...
清心黃花葛根大骨湯
09-16
這個湯清心安神補肝,一年四季都適合,可以經常煲來喝,特別適合經常熬夜的人群。用料黃花菜乾一小把蓮子幹30g玉竹15g百合幹15g黃豆30g葛根20g豬大骨500克姜一塊鹽適量白酒少許(可不加)清心黃花葛根大骨湯的做法將除豬大骨...
去火潮汕甜湯🔥清心丸綠豆爽🟢(椰奶西米露)
11-15
這道經典的潮汕甜品糖水,敗火祛溼,有需要滴盆友可以試試哦!去皮綠豆瓣的處理方式很簡單,提前浸泡一夜,上鍋或蒸或煮,十幾分鍾就會軟糯了。我這裡用的是我們這的特產東京丸,有點類似西米的樣子。但東京丸是用東京薯製作而成的...
清心春筍~純淨素
02-28
找尋突破的力量人生如筍,剝去層層的外衣突破自我,迴歸本真用料春筍5根香菇8朵彩椒半個青椒半個薑末少許生抽8克澱粉5克清心春筍~純淨素的做法❥春筍切塊加少許鹽焯水5分鐘❥香菇切四瓣❥青椒切喜歡的形狀❥薑末~食材切好...
【清心湖】南瓜咖哩蓋飯
06-25
一個人在家吃飯或者是懶得正經做菜的時候,一道咖哩蓋飯是很好的選擇,既好吃又飽腹,而且還有很多可塑性。今天這道南瓜咖哩蓋飯是真的很美味了,不僅有南瓜的甘甜,還特地添加了土豆和紅薯,吃著口感更加多層。咖哩的濃烈氣息與...
【清心湖】酸菜絲辣炒魔芋
08-11
這兩天總覺得嘴裡淡淡的沒有味,總想吃點酸辣爽口的菜。剛好前兩天醃的酸菜可以開封了,忍不住拿出來做了一道酸爽又開胃的酸菜絲辣炒魔芋。配上了爽辣的剁椒和勁道Q彈的魔芋,給味蕾增加了無窮無盡的滋味,最是治癒夏天的食...
清心潤肺雪梨湯
05-21
用料梨2個百合適量冰糖適量銀耳一朵枸杞10個紅棗5個蓮子10個黃芪5片清心潤肺雪梨湯的做法所有材料準備好,加水,在高壓鍋中大火燉20分鐘,轉中小火在燉15分鐘,關火即可。乾燥天氣來一碗清心潤肺雪梨湯把湯放冰箱晾涼,和涼的...
清心止咳茶
07-24
🆕清心止咳茶麥冬清心,龍利葉枇杷葉清熱潤肺,止咳化痰,能有助潤肺化痰,而且帶果香.雪梨乾,南北杏,海底椰片,無花果增強潤肺功能.此茶甘甜可口,大人小孩都可飲用.尤其流感階段,咳嗽不斷尾,均適合用此茶做食療.一年四季都適合的茶...
【清心湖】西葫蘆餅
07-22
夏天正是西葫蘆大量上市的時候,皮薄、肉厚、汁多、味道清爽,不僅可以做成西葫蘆餅,還能做成湯麵、糊塌子、沙拉等。今天,我又加入了腰果和海苔,把它做成了餡料滿滿的西葫蘆餅,既有堅果的香味,又豐富了口感,還增加了西葫蘆的清...
果蔬清心丸糖水
03-17
無聊的下午來一碗糖水吧~用料果蔬清心丸適量芒果一個椰汁一瓶銀鷺椰汁燕麥粥一瓶果蔬清心丸糖水的做法開始咯~首先,水煮開後加入清心丸,煮3-5分鐘即可,隨後用漏勺撈出來放入冷水中~芒果切丁~隨後準備小碗,加入切好的芒果...
清心潤肺!梨醬(小美版)
09-21
用料梨肉900克冰糖200克清心潤肺!梨醬(小美版)的做法梨去皮切塊,15秒/速度3加入冰糖,50分鐘/V/速度小勺放冰箱儲存1個月,沒有問題...
【清心湖】金花菜餅
07-02
金花菜,也叫刺苜蓿或者草頭,是這春日裡又一鮮美野味,嫩嫩的金花菜總是飄著一股特有的自然清香,清炒、下湯或是做成餅,都別有一番野趣。在市場上偶然看見了一個老爺爺在叫賣著,看著這嬌嫩欲滴的金菜花,忍不住買了些回來做成餅...
潮汕清心丸版燒仙草
06-16
這裡我把木薯粉分成2份,一份做清心丸,一份做珍珠用料木薯粉100克開水適量紅糖水適量潮汕清心丸版燒仙草的做法清心丸部分:50g木薯粉,加開水(一定要剛燒開,不能放涼),邊一點點加開水邊用筷子攪成無干粉的絮狀,然後揉成團,再搓成...
清心不寡意(好喝不上火的水果茶)
11-26
即使是暖冬,也會帶來絲絲涼意,想吃水果又怕冷嘴,那就試試煮壺水果茶,給自己一個放鬆的下午吧!用料蘋果1個聖女果300g橙子1個清心不寡意(好喝不上火的水果茶)的做法水果洗淨,聖女果切半,蘋果去皮去籽取果肉,橙子去皮掰開一瓣瓣...
【清心湖】油條鍋巴
07-09
昨天一不小心飯煮多了,剩了好多倒掉實在太浪費,乾脆留著晒一下做鍋巴吃(點選藍色字型即可檢視具體做法)。不過單吃鍋巴太單調了,裹上咖哩醬汁,再配上油條、豌豆一起做了個油條鍋巴大雜燴。咖哩和椰汁入鍋調成香濃的湯汁,和新...
綠豆爽清心丸 甜湯
07-14
潮汕特色甜湯,綠豆爽清心丸,夏天挺想吃一碗,可是家裡有特殊情況,不能吃甜品,現在有味之素,解決了一切,用味之素——零卡糖,想吃就吃👍。要健康也要甜味之素推出【低卡代糖】,讓你無負擔開啟“甜”式養生時代。味之素代糖是一種...
【清心湖】南瓜麻球
07-01
昨天買了個新鮮的南瓜還剩一大半,想不出要做什麼~剛好辦公室新來的一個小夥伴說他最愛吃的是麻球,就加了些南瓜做幾個讓他嚐嚐鮮吧~南瓜蒸熟後加些糯米粉和白糖揉成麵糰,裡面再加一點香軟的豆沙餡,沾滿芝麻後炸一炸,外脆裡...
竹蓀蓮子清心飲
05-18
養心安神瘦身消脂一款特別適合女性的夏日飲品用料蜜餞冰糖10克蜜棗5個竹蓀15克蓮子10克竹蓀蓮子清心飲的做法雪群仙子下凡啦摘下去帽洗淨備用加入紅棗蜜餞蓮子竹蓀慢火燉30分鐘,出鍋前10分鐘放入冰糖小貼士青川短裙竹...
熬夜滋補湯清心潤肺補血湯
07-15
這款湯特別適合熬夜人士喝一家大小都能喝,補血,去心火祛溼,潤肺潤燥、滋陰。用料紅棗8-9顆百合6克姜3片粉葛幹4片燈芯草8克新會陳皮1/4片沙蔘12克雲苓12克豬骨200克魷魚乾5只胡蘿蔔(可以加玉米,胡蘿蔔)一根熬夜滋補湯清心潤...
清心苦瓜
01-03
用料苦瓜香蕉枸杞糖桂花冰塊鹽油清心苦瓜的做法將適量的枸杞用冷開水泡一下洗淨的苦瓜將兩頭切去用小勺將中間的籽去掉在鍋中燒開水,加入適量的鹽和油將準備好的苦瓜放入鍋中焯下水,水再次開後撈出馬上拿出來放在冰涼開...
【清心湖】臭豆腐丸子:明明很臭,我卻吃得停不下來!
06-19
前兩天做的糖醋臭豆腐,小夥伴們彷彿吃得還不夠過癮,這兩天又念著想吃臭豆腐了,所以今天又挖掘了一種新吃法。趁著蠶豆還很新鮮,想了想,乾脆把臭豆腐碾成泥,加上鮮嫩的蠶豆一起做成丸子炸一下,好看又好吃。除了臭豆腐和蠶豆,我...
【清心湖 】爽脆泡姜
07-17
生活壓力大,特別是夏天來臨之際,總會遇上食慾不振的時候,這時如果配上一小碟自制泡菜,就能瞬間找回食慾,輕鬆乾掉一碗飯。小時候都是奶奶和姥姥做醃菜,蘿蔔、白菜、雪裡紅一次就做一大缸,這樣,一整年全家人都有了開胃菜吃。後...
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