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頭蜜豆的正宗做法
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蘑菇頭蜜豆大鼓
01-27
用料高筋麵粉250g奶粉10g糖35g鹽3g牛奶180g黃油20g酵母3g蘑菇頭蜜豆大鼓的做法麵糰至手套膜一發後,分割成10個包蜜豆,收口滾圓二發好粘芝麻180/180,中下層18min...
蜜豆包(波蘭種饅頭)
05-18
1.蜜豆餡製作:1)配方:紅豆100,冰糖或白糖30-50%(隨喜好但不要低於30%,糖越多越便於長期儲存)。2)方法:紅豆和糖加水燜熟(可以用電飯鍋煮粥功能),然後在明火上把汁收幹可得到蜜紅豆。3)儲存:一次多做一點,短期內用放冷藏,長期的話分裝...
美美姐之蜜豆芋頭糕
05-31
翻看冰箱冷凍室看見一個上次買的去了皮的荔浦芋頭,果斷想要消滅它,很多方子都用了粘麵粉,我不想加那麼多東西,就簡單又快手的加了冰糖水和少許玉米油,中間加了些蜜豆夾心,非常好吃,甜度自己掌控,喜歡吃甜的就可以多放些冰糖水...
蜂蜜饅頭
11-14
饅頭乾乾的,而且沒啥味道,但是也希望魚兒能吃點粗糧,於是要在饅頭上做點改變,這樣既香脆又甜蜜蜜的,超讚哦!用料饅頭3個黃油15-20克(根據個人喜好可以增加減少)砂糖適量蜂蜜適量蜂蜜饅頭的做法1.饅頭剝皮2.用刀子橫豎切口,切成...
紅豆牛奶饅頭\含蜜紅豆做法
07-03
最近很愛吃外面的紅豆饅頭可是我吃不夠哇,只好自己做了麵糰加了牛奶非常白和鬆軟外面賣的哪裡捨得加牛奶呀用料普通麵粉200g牛奶110g細砂糖30g蜜紅豆適量酵母2g紅豆250g糖70克蜜紅豆紅豆250g水500g細砂糖適量紅豆牛奶...
蜜豆饅頭毛巾卷-雙倍蜜豆小方法(原創)
10-13
看到傳統蜜豆卷的做法造型不是我喜歡的就結合了毛巾卷,吐司這些造型來改良了一下蜜豆想加多少加多少,簡直是蜜豆星人的狂歡而且傻瓜操作,超級節省時間!!第一次發原創配方語無倫次請見諒🙈用料中筋麵粉500克水260克酵母5克...
蜜桃罐頭
07-01
做法看視訊呀用料桃子3個白砂糖100克清水500毫升蜜桃罐頭的做法做法都在字幕上呀...
南瓜和蜜豆蒸的饅頭
08-16
今天會用南瓜來做饅頭!南瓜一年四季都會有,在我家除了用南瓜煮粥,做南瓜汁,或直接蒸著吃,做饅頭是最常吃的了!用料南瓜泥200克中筋麵粉380克酵母3克蜜豆100克泡打粉3克白砂糖10克南瓜和蜜豆蒸的饅頭的做法南瓜去皮蒸熟,加少...
蜜豆饅頭
08-15
用料麵粉350克酵母5克牛奶250克蜜豆250克(混合牛奶打成糊)蜜豆150克(揉進麵糰,顆粒狀)蜜豆饅頭的做法把牛奶和蜜豆打成糊狀,加入麵粉、酵母揉成麵糰。2、麵糰發酵大約1小時左右(烤箱38度)發成2倍大,手指搓洞不回彈。麵糰排氣整...
蜜桃罐頭
06-07
每一次桃子🍑吃不完的下午,丟掉可惜,吃又吃不完,一個完美的方式可以解決這個問題,那就是---煮它!每晚搞一鍋然後晾涼冷藏起來,第二天就會被娃兒和娃兒爸一搶而空,娃兒爸說每天來一鍋😹哈,安排!用料桃子8個冰糖一把👏🏻清水888...
豆渣蜜豆小窩頭
01-01
這加入了豆渣的玉米麵窩頭,真是非常細膩可口,一點都不粗糙。姐妹們一定要試試哦用料熟豆漿160-180ml熟豆渣100g玉米麵150g蜜豆50g白糖30g酵母粉3g豆渣蜜豆小窩頭的做法將玉米麵、熟豆渣、蜜豆、白糖和酵母粉放入容器中倒...
拉絲柔軟Q嫩的蜜紅豆饅頭卷(附蜜紅豆做法)
11-14
做法簡單,普通的包子/饅頭團,擀平撒上蜜紅豆,捲起,蒸熟即可。饅頭面團比包子饅頭需較少的水,容易整形。奶香蜜紅豆饅頭卷:用料蜜紅豆:紅豆1杯冰糖/糖1/2杯鹽1/16茶匙清水適量饅頭:麵粉500克糖50-100克鹽1/4茶匙水200-240克拉...
蜜紅豆饅頭
11-03
淡淡的紅豆味,喜歡紅豆的不能錯過用料蜜紅豆愛吃就多放點!但是本身蜜紅豆甜,細砂糖要自己調整下。細砂糖20-30克水150-160克中筋粉300克玉米油或者花生油5克(可選)酵母3克(1tsp)蜜紅豆饅頭的做法全部材料混合成棉絮狀,然後靜...
蜜豆窩窩頭
05-08
“感恨方初夏,飄然過立秋”。雖然暑氣未完全散盡,但一葉落而天下盡知秋的立秋節氣已如期而至。一邊頂著“秋老虎”的餘威,一邊開啟了養生模式。正所謂”燥則潤之“,立秋過後,氣候逐漸變的乾燥,白天氣溫仍然較高,應以養陰、潤...
麵包機牛奶蜜豆饅頭
09-15
這是用柏翠麵包揉麵做的饅頭,非常彈性,綿密,口感極好!我撕著吃都停不了口的!用料牛奶130麵粉250糖25鹽2燕牌酵母3泡打粉2可省略蜜豆適量麵包機牛奶蜜豆饅頭的做法除蜜豆所有材料放入麵包機,按imix揉麵程式,結束後選擇選單18...
蜜豆卷饅頭
10-23
方便簡單美味用料蜜豆餡適量酵母1.5克麵粉150克糖10克水70克蜜豆卷饅頭的做法150克麵粉,1.5克酵母粉用70克溫水,10糖化開靜止2分鐘,倒入麵粉中揉成光滑麵糰發酵2倍大這是發酵好的麵糰把發酵好的麵糰揉麵排氣2分鐘,分割成...
奶香柔嫩Q彈的蜜紅豆饅頭卷/福州蜜紅豆饃饃(附詳細解釋和蜜紅豆做法)
04-14
提早做蜜紅豆,這個做法簡單又省電。不需要高壓鍋、不需要浸泡。我用了鑄鐵鍋煮,記得選擇厚一點的鍋煮紅豆,這樣比較容易煮熟。成品顆粒飽滿圓潤。剩下的紅豆水好好喝。饅頭方面用麵包機做,也可以用手搓揉。雖然是一發饅頭...
蜜豆窩頭
04-05
用料玉米麵200克麵粉50克熟黃豆粉50克白糖20克泡打粉5克熱牛奶230克玉米油20克蜜紅豆130克蜜豆窩頭的做法各種粉稱量好。加入熱牛奶。混合均勻。和成麵糰。加入蜜紅豆。成團。放入盆中醒40分鐘。分割並整形成40克一個...
南瓜蜂蜜豆沙小饅頭
08-08
用料南瓜泥100克中筋麵粉170克蜂蜜10克乾酵母2克豆沙(夾餡)90克南瓜蜂蜜豆沙小饅頭的做法南瓜去籽去皮切塊,裝盤裡放進蒸鍋裡蒸15分鐘。取100克涼至溫熱的南瓜泥放進盆裡,放入170中筋麵粉、10克蜂蜜、2克乾酵母混合成團...
蜂蜜芋頭
09-15
用料芋頭五個蜂蜜半杯食用油500k蜂蜜芋頭的做法去皮,切塊油五成熱,下鍋炸至九成熟,關火悶熟小貼士根據自己喜好倒入蜂蜜...
粒粒紅豆饅頭(附蜜紅豆做法)
02-06
簡單又不單調的饅頭卷,粒粒蜜紅豆好健康!用料紅豆250克自發粉500克冰片糖120克粒粒紅豆饅頭(附蜜紅豆做法)的做法提前一晚泡紅豆(為了更快煮軟)加水煮至軟,想要一粒粒的不要煮得太爛,大概半小時就可以了,可以勺一顆試試口感,基...
甜蜜蜜的蜜芸豆、蜜紅豆、蜜綠豆
08-16
家庭版蜜豆做法,可以做紅豆奶茶、紅豆雙皮奶、冰粥、紅豆麵包等等,所有你愛吃的有紅豆的甜點~用料芸豆400克紅豆400克綠豆200克冰糖1kg水適量甜蜜蜜的蜜芸豆、蜜紅豆、蜜綠豆的做法將紅豆,芸豆,綠豆各自浸泡一晚,這樣更容易...
蜜豆饅頭卷
04-15
用料蜜豆適量酵母3克牛奶180克普通麵粉300克蜜豆饅頭卷的做法普通麵粉➕3克酵母➕180克牛奶和成麵糰!醒發至兩倍大!醒發好的麵糰分成小劑子,分別擀開,像兜包子一樣把蜜豆包進去,按扁再擀開,捲起來。都做好放蒸屜裡二次醒發1...
蜜豆小饅頭
04-01
用料麵粉500克水250克+酵母粉5克燕麥1把蜜豆適量蜜豆小饅頭的做法具體做法看視訊鬆軟美味試試吧!...
蜜豆饅頭&紅棗核桃饅頭
08-06
用料【蜜豆饅頭】麵粉200克酵母3克牛奶110克椰子油適量蜜豆適量白砂糖5克【紅棗核桃饅頭】麵粉200克水110克酵母3克紅糖適量核桃適量紅棗5顆油少許蜜豆饅頭&紅棗核桃饅頭的做法1.麵粉➕牛奶➕酵母➕白糖➕椰子油...
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