歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
自學的正宗做法
>
列表
自學成長記
08-10
有孩子後開始接觸烘焙,主要時間花在孩子身上,所以學起來也慢,建個菜譜,記錄學習烘焙點滴吧!用料麵粉糖模具手法自學成長記的做法做麵包最有成就,因為我家兩個寶寶愛吃。兒童節的紙杯蛋糕!小貼士建立菜譜只為了放自己的作品,新...
漫漫自學路,抹面蛋糕
10-12
用料1漫漫自學路,抹面蛋糕的做法1...
零基礎自學-家庭火鍋
04-03
家庭自制火鍋的製作,其實很簡單,各類原料隨心所以的新增即可,火鍋底料可以購買現成的也可以自己製作,這次使用的是淘寶上購買的大紅袍四川印象220克(半包)的,而湯料可以選擇自來水純淨水,涼白開都可以,但是最好是骨頭湯,事先燒...
零基礎自學-戚風蛋糕(八寸與十寸)
03-28
八寸方子來自微笑愛心,十寸方子來自pLaYiNg。本人是一名初級烘焙新手(入坑兩個月),通過下廚房觀看各位廚友的菜譜開始零基礎自學,從反覆觀看研究和琢磨,到最後才著手操作。兩個月時間還做過蛋糕卷,披薩和生日奶油蛋糕,豆沙毛...
韓式裱花漫漫自學路
08-10
自學韓式裱花,給自己一個記錄成長的地方!用料堅持韓式裱花漫漫自學路的做法做好意式奶油霜,開始練習吧!...
自學裱花
05-13
記錄自己學習過程啦。都是找視訊看,然後自己練。用的是蛋糕油。用料蛋糕油200g水100g自學裱花的做法第一天瞎畫圈,用的6齒曲奇嘴後來買的2d裱花嘴還有菊花嘴ㄟ(▔,▔)ㄏ然後是玫瑰花啦...
零基礎自學-素三絲
04-01
清脆可口的一道小菜,可以作為冷盤食用。用料胡蘿蔔一根茭白兩根萵筍兩根黑木耳一把鹽一勺糖一小勺油適量麻油一點點零基礎自學-素三絲的做法所有原料切(刨)絲備用。熱鍋涼油爆香後入所有材料,放入所有調料後翻炒均勻,出鍋...
自學咖啡拉花
09-08
2020年12月8日入坑家用咖啡機,開始自學咖啡拉花,這是記錄成長曆程的帖子,封面為Day31-40的節選。記錄拉花成長吧。用料咖啡1杯自學咖啡拉花的做法我的咖啡角Day1四不像,奶泡沒打成功。Day2第一杯有點感覺的拉花出現了,好嗨...
記錄從0開始自學做奶油裱花蛋糕
12-04
2019年8月份開始入迷玩烘焙,好羨慕大師們做的奶油裱花蛋糕,好美。於是自己就用蛋白糖的配方練習擠花,直到家人生日才買了總統奶油,開始搗鼓奶油裱花蛋糕…………用料奶油適量蛋糕胚一個細砂糖100克奶油加10克糖糖一次性加...
自學烘焙路
08-21
用料天分一點點汗水超級多😄自學烘焙路的做法自學之路很漫長還需不斷的努力...
自學韓式裱花の豆沙霜
07-04
韓式裱花是韓國家庭主婦們在wilton裱花的基礎上提煉出來的,顏色搭配、修改花嘴,產生了韓式裱花。豆沙霜對於初學者是不錯的選擇,簡單方便,容易調色,還免去了奶油打發的種種問題。我用過國產的魯櫻牌白豆沙與蘇旺牌白豆沙,差...
零基礎自學-炒米莧
04-02
炒米莧是很家常的菜餚,清爽可口,一般分紅米莧和白米莧。莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效。用料大蒜3-4瓣鹽適量米莧一把生抽一點點零基礎自學-炒米莧的做法這個是原料,當天還燒了大盤雞,鯽魚湯(別的菜會在別...
自學烘焙集
10-02
自從2014年12月8日買了烤箱後,一條自學成長的漫長烘焙之路就開始了~~下廚房見證我的每一點小進步。用料金像高筋粉適量美玫低筋粉適量黃油適量雞蛋適䡞糖少許鹽少許自學烘焙集的做法各種蛋糕各種麵包各種點心...
廣東自學家庭腸粉研究會
04-13
用料粉漿粘米粉200克水700克澄粉100克配菜:自己決定雞蛋每人每天2個蔥自己喜歡肉蘑菇自己決定一定要剁碎腸粉醬油雞精1小勺一點就好油100克蠔油1勺生抽4勺姜10片蒜頭10片水200克糖2勺廣東自學家庭腸粉研究會的做法剁...
零基礎自學-紅燒蒜香鱔筒
04-02
黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。黃鱔不僅為席上佳餚,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效。一般常見是是鱔絲和鱔筒(段)鱔絲可以跟茭白一起炒,也是一道常見的家常菜。用料黃鱔...
自學麵包之路
04-10
從一個烘焙小白開始到現在3年了才想起來要記錄,哈哈……兩孕傻六年,嗚嗚~以下是2個450克麵包的量(最近囤了50斤王后高筋麵粉)用料雞蛋➕水(或者牛奶、淡奶油、南瓜泥)320克王后高筋麵粉500克糖40克鹽6克黃油50克酵母(夏天6克,...
零基礎自學-絲瓜炒蛋
04-02
絲瓜炒蛋既好吃又下飯,簡單易學老少皆宜,是家常外出帶飯都適合的一道家常菜餚!用料絲瓜3-4根雞蛋2個油適量鹽適量蒜末適量零基礎自學-絲瓜炒蛋的做法當天的原料,絲瓜先去皮後滾刀切,雞蛋全蛋打好,蒜切碎。絲瓜先焯水一下(水...
自學韓式記錄
07-08
喜歡韓式,慢慢自學,一點點進步,自己也很開心!用料豆沙牛奶黃油自學韓式記錄的做法第一個自學韓式豆沙花第二個第三個第四個第五個,一點點進步...
零基礎自學-蒜薹炒五花肉片
04-03
蒜薹炒肉是一道很家常的菜餚,清脆可口,唯一的缺點就是吃了蒜薹可能會有口氣,需要在食用後涑口。用料蒜薹1把五花肉300克豆瓣醬2勺姜2片鹽適量生抽適量糖一勺零基礎自學-蒜薹炒五花肉片的做法肉可以用肉絲也可以肉片,我這...
新手自學做的蛋糕
02-12
相信自己會越做越好!用料雞蛋5個細砂糖80克低筋麵粉110克新手自學做的蛋糕的做法12345678...
自學路上的蛋糕合集
07-12
用料耐心一枚自學路上的蛋糕合集的做法&&&&&&&&&&&&&...
自學PH日記
09-04
我打算在接下去的一年裡把這本書的菜譜一個個做一遍。用料每日一篇自學PH日記的做法照著書本做...
記錄我學做生日蛋糕過程(自學)
11-21
第一次給閨女做生日蛋糕,八寸生日蛋糕,她好喜歡好開心啊。繼續努力,以後家裡人生日蛋糕我都承包了😊🙈。用料淡奶油奶四百五十克(沒用完)杏仁片一百二十克藍莓醬一瓶用不完,草莓醬一瓶用不完紅心火龍果兩個黃桃罐頭半瓶獼猴...
漫漫自學路 僅為了記錄下自己做的每一個蛋糕,記錄成長的點滴
09-26
用料戚風蛋糕6寸淡奶油適量糖粉適量漫漫自學路僅為了記錄下自己做的每一個蛋糕,記錄成長的點滴的做法用心...
紅燒獅子頭(自學簡易版)
03-18
弟弟住院陪護期間吃了醫院的紅燒獅子頭,覺得很好吃,回來自己嘗試了一下,配料配菜都是靈活運用的。用料豬肉末500克澱粉3勺蔥2根老抽1勺料酒1勺雞蛋1個姜適量(我沒放)鹽適量雞精適量耗油適量金針菇(可以用其他配菜喔,肉的一半...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
雪裡紅肉絲拌麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
2
斑斕蛋糕卷(新鮮斑斕汁)的做法步驟圖
3
豬肉胡蘿蔔纓餡餃子的做法步驟圖
4
蛋黃土豆小小餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
5
水煎餃「10分鐘早餐」的做法步驟圖
6
小吃系列的做法步驟圖,小吃系列怎麼做好吃
7
減脂餐|好吃減脂涼拌金針菇的做法步驟圖
8
快手家常米線的做法步驟圖,怎麼做好吃
9
超級好吃的涼拌銀耳的做法步驟圖
10
西紅柿🍅方便麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
客家燜羊肉的做法步驟圖,客家燜羊肉怎麼做好吃
12
酸炒芋檬的做法步驟圖,酸炒芋檬怎麼做好吃
13
隨心所欲的芒果飲的做法步驟圖,怎麼做好吃
猜你喜歡
1
白玉菇胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖
2
南瓜肉蛋米糊羹的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
菊苣橙子牛油果沙拉的做法步驟圖
4
古法馬拉糕(酵母+泡打粉)的做法步驟圖
5
小爽黃金菌菇餃的做法步驟圖,怎麼做好吃
6
如何打造“鐵圈虎背菊花心”的白吉饃的做法步驟圖
7
金銀餅的做法步驟圖,金銀餅怎麼做好吃
8
聖誕水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
9
辣 酒 煮 花 螺的做法步驟圖
10
水煮魚蝦的做法步驟圖,水煮魚蝦怎麼做好吃
11
鮮美開胃《魚頭番茄豆腐湯》的做法步驟圖
12
草莓大福🍓的做法步驟圖,草莓大福🍓怎麼做好吃
13
好上手零失敗的 懶豆腐的做法步驟圖
14
高貴冷豔的野櫻桃醬的做法步驟圖
15
視訊菜譜:章魚小丸子的做法圖解 做法步驟
16
白蛤紫菜湯「超快手!超簡單!超鮮!」的做法步驟圖
17
便當菜--豬肉生薑燒的做法步驟圖
18
自制個人版糖蒜的做法步驟圖,怎麼做好吃
友情連結
:
獅子座和什麼座最配對
教師之家
搞笑語錄
營養百科
飲食指南
中國傳統文化
孕婦飲食
天氣諺語
養顏護膚
八年級語文作文
身體健康
多肉圖譜
觀後感
藝術攝影
行政公文
個人簡歷
唐代詩詞
範本
明星髮型
健康
海上釣魚
塑形
頒獎詞
理財小知識
服裝搭配
旅遊
數碼
企業文化
世間
開運
微信暱稱女
各地美食
跳繩減肥
齊肩髮型
影視
嬰兒餵養
中華傳統美德
遊戲
養生食譜
遊戲最全的軟體
網路生活
水產養殖騙局
自制薯條
獅子座和什麼星座最配
家居生活
課堂教學
小客廳裝修效果圖
最新遊戲答疑
實用文案