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香酥滿頭
09-09
用料饅頭1個雞蛋2個香酥滿頭的做法饅頭切片,裹上雞蛋液,平底鍋煎至兩面金黃即可撒上燒烤料...
脫髮的你一定要知道的食譜,讓你滿頭黑髮
12-24
現在的人經常熬夜玩手機,工作壓力大,氣血不足,產後照顧孩子累的,很容易出現大把大把的脫髮,今天給大家推薦這個九蒸九晒芝麻丸,吃一段時間後,不但能防脫髮,還能長出新頭髮搭配桑葚黃精膏一起吃,效果更加好用料黑芝麻500克蜂蜜1...
三文魚頭湯 滿滿膠原蛋白
07-30
特別喜歡吃魚,也喜歡喝湯,我們這裡三文魚刺身賣的很貴,但是三文魚頭卻賣的很便宜(吃的人少),我就想用三文魚頭來做湯,味道應該不錯的,開始做的是酸菜三文魚頭湯,家人不是很喜歡,我又試著用番茄來做番茄三文魚頭湯,結果非常受家人...
花青素滿滿的低糖紫米饅頭,紫米包,紫米卷
12-22
喜歡甜中太鹹,鹹甜交錯不需要多糖更吃出味道用料紫米漿180克麵粉280克細砂糖17克鹽3.3克酵母2.8克↓↓餡料↓↓帶點鹹甜口感紫米飯煉乳鹽花青素滿滿的低糖紫米饅頭,紫米包,紫米卷的做法紫米泡發後打漿,要包餡的泡多些,有些...
紅燒獅子頭滿滿都是肉,一口解饞
02-09
今天小加給大家分享一道,肉食者的最愛——紅燒獅子頭。獅子頭色澤紅潤油亮,口感軟糯滑膩,是令人無法抵擋的美味!用料豬肉300克雞蛋1個蓮藕碎20g薑末15克蔥花10克澱粉100g八角,桂皮,香葉,花椒,幹辣椒50g加加姜蔥料酒15ml盤中...
滿滿的回憶🇹🇭芭提雅街頭冬陰功湯
12-09
以前對泰國菜沒有特別好感直到第一次去泰國玩一開始在城市裡玩了幾天最後幾天安排在一個相對遊客不多的島上玩後悔啊想念芭提雅於是和朋友說好調轉船頭重新定酒店往芭提雅出發路上可能是我們那趟笑的最開心的一次回到...
餡料滿滿的紅糖刀切饅頭
10-04
我很喜歡核桃在麵食裡面,有核桃的麵包超喜歡,家裡人都喜歡吃紅糖饅頭,於是想到把核桃揉進紅糖饅頭裡面,二發的紅糖饅頭超級鬆軟,這款饅頭用到的紅糖量很足,不需要額外加白糖,已經很甜,我用的廚師機揉麵,所以做起來更輕鬆用料中...
滿滿一大盆大骨頭鍋底
06-19
不知道有沒有飽飽喜歡大骨頭火鍋,以前吃過三人行骨頭火鍋,後來基本上都是吃川味火鍋,最近又想起滿滿大骨頭的火鍋,奶白的湯底,喝上一口湯,感覺整個人都溫暖了,所以自己在家復刻了這版鍋底,喜歡的學起來吧!用料大棒骨兩大根蔥姜...
滿滿椰香椰肉饅頭
10-30
這個真的是很驚喜的饅頭,沒聽過更沒吃過,因為今天椰肉比平時老點,突發其想攪拌成泥做饅頭,【其實開始特別忐忑,因為椰肉中含大量油分,特別怕面會因為太油而發不起來,結果很意外,滿滿椰香微笑微甜的饅頭,真的贊爆了】用料雞蛋清...
少女系櫻花粉饅頭——滿滿的少女心❤
08-01
這是一款不需要新增食用色素的天然色素饅頭厭倦了普通白饅頭?來一款少女系的饅頭吧~用料莧菜汁150ml中筋麵粉300g酵母3g白砂糖30g(或不用)少女系櫻花粉饅頭——滿滿的少女心❤的做法準備莧菜一把用熱水過一下擠莧菜汁備...
牛奶刀切小饅頭,口感鬆軟,滿滿奶香味~
12-26
用料中筋麵粉150g細砂糖20g20g75~78g全脂奶粉10g乾酵母1.5g牛奶刀切小饅頭,口感鬆軟,滿滿奶香味~的做法食材準備好。所有材料進凱度K3廚師機,4檔4分鐘,6檔6分鐘,打至麵糰光滑。麵糰出缸後再自己手動揉幾下,就可以擀開整形了...
翻砂芋頭(金玉滿堂)
02-07
潮汕經典小吃,😃😃😃記錄一下用料芋頭半個地瓜1個白糖1碗水半碗蔥(或香菜)適量翻砂芋頭(金玉滿堂)的做法芋頭和地瓜切塊,中火炸熟,用筷子能輕易插進去就說明熟了,瀝乾備用,蔥切粒備用熬糖水,剛剛炸芋頭的鍋可以不用洗,把油倒出來...
椰香滿滿的牛奶饅頭
04-18
做完椰蓉麵包,把剩下的椰蓉做饅頭。烤的蒸的都有了,滿足全家人的味蕾😊用料中筋麵粉500克牛奶200克水90克白糖50剋制作椰蓉椰蓉100克雞蛋2個牛奶100克黃油50克白糖50克椰香滿滿的牛奶饅頭的做法把5克酵母倒入90克水中攪...
【香蘭世家】彩色蝴蝶結饅頭 | 香甜鬆軟,童心滿滿
06-03
我們平常傳統吃的饅頭大都是圓的、橢圓的,但今天呢,要來給大家分享一個饅頭的新花樣做法——彩色蝴蝶結饅頭,這可是一款顏值爆表,口感鬆軟,奶香味十足的饅頭喲~創意十足,拿來當零食吃也很好吃的~用料白色蝴蝶結饅頭中筋粉25...
元氣滿滿的烤饅頭
03-29
用料饅頭1個胡蘿蔔碎少許火腿肉碎少許乳酪少許雞蛋1個元氣滿滿的烤饅頭的做法饅頭挖成這樣火腿肉碎打底胡蘿蔔碎乳酪打個雞蛋,放上椒鹽烤箱180度上下火25分鐘配上現煮的奶茶,即享美味。...
☁︎雜糧窩窩頭~優質減脂主食'飽腹感滿滿
02-27
碎碎念:日常生活中偶爾吃點粗糧更健康哦~少許白糖帶來微微的甜味,經過發酵的窩窩頭更加鬆軟,不會幹硬,容易接受,雜糧粉本身有點微酸,我還蠻喜歡✌︎用料雜糧粉200克高筋麵粉100克白糖10克酵母3.5克溫水150克☁︎雜糧窩窩頭~優質減...
元氣滿滿的紅糖紅棗饅頭
10-12
用料紅糖80克去核紅棗60克中筋麵粉500克油10克鹽3克耐高糖酵母5克水克元氣滿滿的紅糖紅棗饅頭的做法主鍋放入80克紅糖,10克油,5克耐高糖酵母,250克水,設定2分鐘/37度/速度3把糖溶化,並把水溫加到37度。再放入500克中筋麵粉...
滿滿都是夾餡的紅糖饅頭
08-22
方子參考了別人的,做了修改跟調整!現在這是自己最喜歡的口味!用料麵粉500克紅糖100克牛奶300克酵母5克葡萄乾適量核桃適量紅棗適量芝麻適量滿滿都是夾餡的紅糖饅頭的做法牛奶稍微加熱,把紅糖倒進去融化!然後倒入酵母融化!把...
煎三文魚頭——滿滿膠原蛋白
04-10
日常煎三文魚都好乾,廚房也超魚腥大油煙味。這版好處理,魚頭膠粘,魚肉飽滿用料三文魚塊鹽克洋蔥片煎三文魚頭——滿滿膠原蛋白的做法三文魚去腮剁塊(注意按著魚頭關節分割,保持肉是整塊的),洋蔥切片熱鍋熱鍋放三文魚,刀面向下...
膠原蛋白滿滿的【三文魚頭豆腐湯】
12-07
平時特別愛吃三文魚,魚頭總烤著吃,做湯也不錯,與鮮嫩的豆腐是絕配哦~~我家這次是三人食,做了倆魚頭,平時1人OR倆人吃的話1個魚頭➕1小塊豆腐就夠啦!這次用的雙立人32cm不鏽鋼炒鍋做的,水量大概半鍋,最後三人一人一大碗剛剛好~~用...
滿滿生機的菠菜饅頭
12-21
喜歡這樣有生機感的食物!用料中筋麵粉500克北海道十勝櫻桃酵母10克菠菜200克小蘇打4克細砂糖40克水50克黃油20克滿滿生機的菠菜饅頭的做法200克菠菜焯水後加50克水打成菠菜糊。除黃油外所有材料加一起揉麵,麵糰和勻後加...
武漢80后街頭小吃~米酒粑粑~滿滿懷舊的味道
08-10
記得國小放學後,學校門口總有一個推車,車上的鍋蓋下總飄出滿滿米酒香~勾引著我口水飛流直下三千尺鍋蓋揭開的一瞬間,露出白色的米粑,兩個圓圈圈對扣,裝袋子就開始吃了^ω^童年的回憶總是那麼的甜美,因為每一口美食都帶著歡笑...
紅糖饅頭,滿滿的甜蜜。
10-28
紅糖饅頭,軟,甜。用料自發粉紅糖白糖葡萄糖紅糖饅頭,滿滿的甜蜜。的做法發麵。加溫水合面,揉到不會粘手,醒面,鋪一塊溼潤的紗布,便於發麵。等麵糰變大,佈滿蜂窩孔後,揉捻一會兒,會有精道。放案板上鋪平,用擀麵杖擀大。在麵餅上刷...
全麥饅頭•圓滿素食
02-09
研究發現,發酵食品對我們的身體健康有著很多意想不到的好處哦~1、面試發酵後蛋白質多2倍饅頭、麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。2、微生物才能合成的維生素B12維生素B12對身體制造紅血球...
剩饅頭的逆襲,元氣滿滿快手早餐
07-22
首先承認這是高熱量的一餐,但是早餐就是要能量滿滿啊!颱風又來了……今年真的是一波還未平息,一波又要來襲啊……做能量滿滿的人,吃能量滿滿的早餐,加油鴨!用料剩饅頭2片速食意麵1包生菜1片檸檬1片芝士片1片剩饅頭的逆襲,元...
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