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不一樣的胡蘿蔔素餃子--我心目中的世界上最美味
10-23
我全家吃素,一切肉對我的吸引力都超級弱。媽媽包的素餃子是我最多隔三天就會想念的味道,算是家傳的一種嗎!對於素餃子,我印象中在其他地方吃的無非是韭菜雞蛋,白菜,茴香之類,我小時候不喜歡胡蘿蔔,媽媽變著法的給我做胡蘿蔔的...
純素餡「胡蘿蔔素蠔油菌菇餡腸粉」
01-26
兩廣地區的盆友,都離不開腸粉小時候菜市場後門的那家腸粉店是我每個週末都必須光顧的宵夜茹素後外邊素腸多為青菜腸總覺得少一點滋味後來綜合好幾種菜譜嘗試出了這個「胡蘿蔔素蠔油菌菇餡」從此就愛上了週末在家蒸腸粉...
炸胡蘿蔔素丸子
03-17
用料胡蘿蔔2根香菜4根蔥花適量雞蛋1個鹽1小勺生抽1勺耗油半勺五香粉1小勺香油1小勺普通麵粉1小碗炸胡蘿蔔素丸子的做法1、胡蘿蔔擦絲;2、打入雞蛋,然後把鹽,生抽、耗油,五香粉、香油放進去一起攪勻;3、分次少量放入麵粉,每...
胡蘿蔔素飯糰
11-06
素飯糰,可以根據孩子喜歡的口味新增各種蔬菜,今天我做的是胡蘿蔔版本的,顏色好好看,喜歡!用料米飯一碗胡蘿蔔200克紫菜一張芝麻油適量鹽少許胡蘿蔔素飯糰的做法先煮米飯,水可以稍微少點,這樣出來的米飯比較硬身一點,更容易捏...
老北京炸胡蘿蔔素丸子
05-22
小時候每年過春節,奶奶都會炸一大盆胡蘿蔔素丸子,我們幾個小孩子也總是在進進出出廚房時,抓幾個吃😋。現在,雖然外面也有賣的,但總是害怕外面炸素丸子的油不乾淨。還是在家自己動手吧!操作起來~用料胡蘿蔔2根麵粉110克香菜3...
白菜胡蘿蔔素面
12-19
用料白菜幫胡蘿蔔海米蔥青豆玉米味淋(沒有就算了)楓糖醋(沒有就換果醋吧)雞蛋白菜胡蘿蔔素面的做法下上面條(掛麵冷水下鍋;如用自家擀的或壓的麵條要開水下)海米切碎,切一點蔥,燙下青豆,雞蛋打勻,白菜切絲,胡蘿蔔擦成絲碎海米和蔥...
胡蘿蔔素三鮮包子
08-20
用料麵粉500克酵母5克胡蘿蔔兩根雞蛋3個木耳適量香油適量花椒粉適量勺鹽適量克蔥1根胡蘿蔔素三鮮包子的做法雞蛋打散加入少許鹽和蔥花下鍋炒熟,弄碎胡蘿蔔先切成絲之後再切碎,木耳泡發之後切碎,加入雞蛋碎混合均勻,加入適...
胡蘿蔔素餡包子
12-28
這是最好吃的素餡包子沒有之一!這是不愛吃胡蘿蔔的各種少男少女的福音!沒有之一!用料胡蘿蔔雞蛋蝦皮粉絲油自發粉鹽雞精胡蘿蔔素餡包子的做法和麵我不想贅述。自發粉發吧就。胡蘿蔔切碎,做餡那麼碎,放少量鹽,沙一下出湯攥掉...
胡蘿蔔素菜丸子
12-31
用料胡蘿蔔根麵粉克雞蛋個西葫蘆五香粉鹽胡蘿蔔素菜丸子的做法胡蘿蔔擦絲,西葫蘆擦絲,加少許鹽殺出一點點水。然後打入兩個雞蛋。加入鹽和五香粉調味。再分次加入麵粉。至粘稠狀。靜置半小時。把油倒入鍋中加熱,然後調成...
油燜胡蘿蔔(素食者大愛)
04-23
靠這道菜走過了四年的素食生涯,最後因為臉變成了胡蘿蔔色而告終 難度幾乎為零用料胡蘿蔔1-2根蔥花一根醬油一勺蠔油一勺油燜胡蘿蔔(素食者大愛)的做法胡蘿蔔用削皮刀削成絲片狀,以便於入味,刀功好的可以切絲,可以切滾...
胡蘿蔔素餡包子。
09-26
好久沒做,老媽說還是很好吃*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*用料胡蘿蔔1根雞蛋3個蝦皮1把麵粉500克水300克胡蘿蔔素餡包子。的做法麵粉500克,鹽三克,糖4克,酵母5克。水300克。水分少量,多次加入,筷子將面攪成面絮狀。揉好後蓋入保鮮膜。放...
蓮藕玉米胡蘿蔔素湯
07-13
最近有人在視訊號裡留言,說是素食主義者,讓我多分享一些素湯😊,以後我也會多多分享,希望大家喜歡秋天滋補,美容養顏,補氣補血用料蓮藕一節玉米一根胡蘿蔔一根貝貝南瓜半個紅棗8顆紅皮花生米一小把紅枸杞一小撮蓮藕玉米胡蘿...
胡蘿蔔素蛋餅
10-25
今天要帶娃出去玩所以早晨提前起半小時做娃很喜歡的蛋餅配粥做早餐簡單健康用料胡蘿蔔1根雞蛋4個麵粉100克蔥半根油少許水少許鹽少許胡蘿蔔素蛋餅的做法先把粥熬上大蔥切絲在切碎越碎越好胡蘿蔔洗淨擦絲用比較細的那...
菠菜木耳雞蛋胡蘿蔔素包子
09-15
用料菠菜胡蘿蔔根雞蛋個木耳朵蠔油勺鹽克醬油蔥姜碎菠菜木耳雞蛋胡蘿蔔素包子的做法發麵,我用了300克麵粉,3克酵母,加水和麵,溫暖處一發3個雞蛋,加油炒雞蛋斬碎盛出來、胡蘿蔔木耳打碎炒熟菠菜焯水過涼切碎,菠菜碎、木耳胡...
胡蘿蔔素餡水餃
12-06
用料胡蘿蔔根木耳朵雞蛋粉絲豆腐鹽麻油菜籽油胡蘿蔔素餡水餃的做法胡蘿蔔切成絲,鍋中加油炒軟,雞蛋炒熟,粉絲提前泡軟,沸水煮熟,豆腐油煎一下,木耳泡發。各種原料切細,加油鹽麻油胡椒粉拌勻活面,然後切成小劑子擀成餃子皮包餃...
蘋果胡蘿蔔素精力湯
12-05
用料胡蘿蔔半根蘋果一個彩色小米適量玉米碎適量蓮子適量水800克蘋果胡蘿蔔素精力湯的做法準備材料洗淨倒入料理杯一鍵開啟五穀鍵滿滿的精華破壁中的美味開啟水龍頭美食誘惑藍莓醬蛋卷好吃精華滿滿小貼士非常時期都喝...
胡蘿蔔素餡蒸餃
01-27
我是手殘黨,最不愛做飯,疫情兩娃都在家,他爹上班,我真是逼的沒辦法了,也不能每天吃米飯吧,最後決定自己做,全程自己,不太好拍照。用料胡蘿蔔3根雞蛋7個麵粉600克鹽克粉絲1把木耳少量花椒粉油克胡蘿蔔素餡蒸餃的做法先和麵,因為...
胡蘿蔔素餡柳葉包
03-27
在一家樸素的包子店第一次吃胡蘿蔔素餡包子後,感覺味道驚為天人,國慶節宅家馬上安排起來!用料麵粉450克水250克左右酵母粉4克胡蘿蔔4根雞蛋3個鹽適量粉絲1把生抽2勺醬油1勺蠔油1勺五香粉適量胡椒粉適量花生油適量香油1勺...
胡蘿蔔素卷(無油素)
12-24
又做了一個胡蘿蔔素卷,這個比那天的仿葷素好看多了,那天的純素火腿腸太刺激了,吃的心裡很難受。這個還好吃,因為沒有紅糟的酒味。素食本來就是這麼美好,不需要仿葷。用料胡蘿蔔根紅薯澱粉鹽五香粉味精胡蘿蔔素卷(無油素)的做...
小白第一次胡蘿蔔素丸子
02-26
用料胡蘿蔔1根雞蛋1顆蔥適量五香粉適量香油1勺姜2小片切碎鹽適量小白第一次胡蘿蔔素丸子的做法小蔥和胡蘿蔔切碎,因為家裡沒有擦子自己拿削皮的然後自己切碎,我覺得碎的更好。就是這麼樸實的刀工~加入澱粉,看別人加了~加入...
菠菜胡蘿蔔素餡包子
08-30
用料胡蘿蔔3根蝦皮1把麵粉2000克雞蛋4個花生抽20克菠菜3斤粉絲1把菠菜胡蘿蔔素餡包子的做法胡蘿蔔切丁菠菜開水燙一下(水開加點鹽去草酸)菠菜切丁粉絲泡軟切丁炒鍋倒花生米炒胡蘿蔔丁炒軟推一邊倒入蛋液蛋液稍凝固後混...
胡蘿蔔素包子配海帶味噌湯
02-02
自己家小院兒的胡蘿蔔,個頭不大,模樣也不俊俏,勝在新鮮。用料麵糰中筋麵粉300克白糖5克鮮酵母7克水170克胡蘿蔔素餡兒胡蘿蔔兩小個,去皮200克雞蛋兩個帶殼約100克木耳10朵粉條一小把蔥50克姜粉1小勺花椒粉一小勺生抽15克...
美味胡蘿蔔素包
09-26
愛吃帶餡兒的東西!用料胡蘿蔔2根雞蛋2個木耳10朵粉絲1把美味胡蘿蔔素包的做法1.胡蘿蔔洗淨去皮,擦絲。撒鹽後把多餘的水分攥出。2.木耳和粉絲提前泡發。3.雞蛋打散,炒好備用。撒鹽,雞精調味,食用油調味。上鍋蒸30分鐘。出...
【餃】胡蘿蔔素水餃
12-10
用料胡蘿蔔根豆腐鮮香菇香菜(我沒加)薑末十三香胡椒粉(加多了,下次少一點)鹽生抽醬油(我沒加)耗油食用油香油【餃】胡蘿蔔素水餃的做法胡蘿蔔擦絲兒、豆腐切丁。熱鍋放油,加入胡蘿蔔絲炒出胡蘿蔔色,再加入豆腐丁翻炒一會兒,關火...
炸物:香炸胡蘿蔔素丸子
02-17
白蘿蔔,青蘿蔔,胡蘿蔔都適用,自己炸,比外面買的吃著放心!用料胡蘿蔔2根雞蛋2個蔥半根食鹽2勺十三香1勺玉米澱粉2勺麵粉4勺水適量炸物:香炸胡蘿蔔素丸子的做法胡蘿蔔擦絲,蔥切蔥花,加入鹽和十三香攪拌均勻。加入麵粉和澱粉攪拌...
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