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黃花菜黑木耳炒肉片——中式一日三餐(五十九)
02-08
黃花菜和黑木耳的處理方法:袋裝乾淨黃花菜溫水泡30分鐘左右,清洗後沸水下鍋焯3-5分鐘。(黃花菜裡含有大量的水仙鹼,直接攝入會在人體中被氧化,從而生成有害的二秋水仙鹼,損害人體的腸胃和泌尿系統,因此不管是吃鮮黃花菜還是...
黃花菜燒鹹肉排骨
08-23
清理冰箱,所以就做了用料自己淹的鹹肉100g新鮮排骨200g黃花菜乾80g蒜蓉少許沙姜少許鹽少許醬油少許糖少許白酒少許黃花菜燒鹹肉排骨的做法黃花菜乾提前泡發,鹹肉淹醃了一夜,排骨洗乾淨用點花生油,鹽醃了下入味熱鍋涼油,爆...
黃花菜與蓮藕
03-31
恢復元氣,驅淤血之品黃花菜大家都熟悉了。我們來看看蓮藕功效蓮藕五性寒五味甘適合陽熱、陰虛、淤血體質歸經脾心肺祛體內餘熱、潤體、促進血液迴圈。帶皮一起磨成沫的蓮藕有緩解喉嚨痛、止咳、緩解痰等其次還有保護腸...
夏日冷盤——涼拌黃花菜
02-17
用料黃花菜30克黃瓜半根蒜3瓣香油1勺鹽5克醬油2勺糖10克胡蘿蔔1根小蔥少許芝麻少許夏日冷盤——涼拌黃花菜的做法黃花菜提前泡發(大約泡一小時)黃瓜.胡蘿蔔切絲備用鍋內備水少來,放入黃花菜煮3分鐘煮好後的黃花菜撈出放...
家常黃花菜木耳炒雞蛋
09-19
用料黃花菜70克木耳適量幹香菇3朵雞蛋2個家常黃花菜木耳炒雞蛋的做法將黃花菜、幹木耳、幹香菇用冷水泡發,去雜質洗淨並擠幹水份備用;蔥白2根切段、蒜2瓣切片;雞蛋2只加入1小勺鹽,打勻;熱鍋冷油,鍋要燒熱一點,加入雞蛋液用筷...
珍選撈汁黃花菜
12-02
黃花菜又名金針菜、忘憂、萱草。其花瓣肥厚、色澤金黃、食之爽滑,營養價值同木耳、草菇,是人們喜食的一種傳統蔬菜。黃花菜還能顯著降低血清膽固醇的含量,有較好的健腦、抗衰老之功效民間又稱之為“健腦菜”。用料幹黃花...
雞蛋木耳黃花菜
07-10
由木須肉改編用料雞蛋3個木耳適量幹黃花菜少量雞蛋木耳黃花菜的做法幹黃花菜涼水泡發後開水煮開,放入涼水中衝淨去根(去除苦味)打好蛋加蔥,放油先炒蛋爆炒木耳黃花菜加入雞蛋後翻炒加一點點水和生抽即可...
黃花菜的神仙吃法五花肉燜黃花菜|馬克西姆不粘鍋
11-07
用料五花肉250克幹黃花菜100克糖5克生抽1勺蠔油2勺黃花菜的神仙吃法五花肉燜黃花菜|馬克西姆不粘鍋的做法幹黃花菜用水泡軟,五花肉切片用少量生抽和糖醃製一會馬克西姆不粘鍋中放入少量食用油放入薑片和醃好的五花肉煎...
又下奶奶又超級好吃的新鮮黃花菜湯
02-19
用料黃花菜300克鹽隨便來點生抽隨便放不放姜隨便來幾片高湯一大碗又下奶奶又超級好吃的新鮮黃花菜湯的做法清洗掐住尾端抽出整根花芯都抽出來加一勺鹽浸泡1小時沸水煮燙至熟透後漂洗兩遍清水,控幹水分高湯加薑片鹽調味...
早餐:粥+涼拌黃花菜+蒜泥雞蛋+窩窩頭
02-18
用料雞蛋2個黃花菜1把蒜半頭涼拌汁少許紅辣椒1只醋少許鹽少許麻油少許醬油少許早餐:粥+涼拌黃花菜+蒜泥雞蛋+窩窩頭的做法粥是前一天晚上放好定時煮的。早上把雞蛋和窩窩頭放蒸鍋裡蒸熟,這個時候可以做黃花菜,用開水過一...
特費米飯的黃花菜冬菇燜排骨
12-13
大口吃肉的時候就想起這道菜,而且很費米飯😂用料排骨500克冬菇10朵黃花菜30克胡蘿蔔半根蒜5瓣姜5片香菜2根老抽1勺蠔油2勺鹽3克特費米飯的黃花菜冬菇燜排骨的做法排骨斬約3釐米長一段,加冷水上鍋焯一下,洗乾淨。幹冬菇和...
健腦益智黃花菜湯
01-10
甘肅慶陽黃花菜2006年被評為地理標誌產品。黃花菜,又名金針菜,健腦菜、古稱忘憂。甘肅、湖南、浙江、四川、湖北、江蘇、陝西七個省為主產區。其滋味鮮美,葷素兼優,菜湯皆宜,且又有“消食,利溼熱”之藥理作用。慶陽黃花菜經...
黃花菜燜雞
02-01
黃花菜乾浸泡覆水後,與雞肉、黑木耳、若羌紅棗同燜,香味撲鼻。用料黃花菜40克黑木耳5克紅棗4個雞肉500克生抽適量蒜5瓣冰糖10克食用油適量黃花菜燜雞的做法黃花菜乾浸泡30分鐘,洗淨擠幹水待用;蒜切片;紅棗洗淨待用;黑木耳浸...
黃花菜魚頭湯
03-09
前段時間買魚頭,聽那賣魚的說,可以煲黃花菜,剛好家裡姐姐送的一大袋幹黃花菜,是她朋友在湖南自己晒的,正好用上。於是回家在網上查了下,居然真有這菜譜,作用還挺多,我也就根據平時的做法記錄下來,方便以後檢視。本品具有消炎通...
黃花菜香菇排骨湯
07-22
用料黃花菜隨意香菇隨意排骨湯隨意鹽隨意黃花菜香菇排骨湯的做法黃花菜、香菇先熱水焯熟一遍已煮好的排骨湯+清水+剛才焯過的黃花菜+鹽...
紫菜黃花菜蒸排骨
03-14
用料排骨500克生抽一勺料酒一勺老抽一勺鹽少許蠔油一勺紫菜一片黃花菜一把蔥薑蒜少許紫菜黃花菜蒸排骨的做法排骨先用生抽,老抽,鹽醃製兩個小時入味。紫菜,黃瓜菜洗淨備用。蔥薑蒜切成小段備用。紫菜,黃花菜鋪盤底,排骨放...
鮮炒黃花菜
08-06
鮮黃花菜,紅辣椒用料黃花菜半斤紅辣椒一個生抽,鹽少許鮮炒黃花菜的做法把黃花菜炒水辣椒絲下鍋略微炒一下,再下黃花菜翻炒,加鹽,生抽,最後起鍋...
黃花菜和五花肉
12-06
又一道拿手好菜!!好吃不油膩!超級下飯!拌麵也可以~用料五花肉克黃花菜克冰糖克八角個花椒幹辣椒個蔥根薑片鹽克黃花菜和五花肉的做法1⃣️肉切片焯水(也可以加料酒姜之類的去下腥,不加也可以)去浮末,水可以備用或者倒掉都可以,肉...
黃花菜蘑菇湯
12-17
用料黃花菜蘑菇香菜香油黃花菜蘑菇湯的做法將黃花菜和所有菇類洗淨,泡軟、去蒂,放入鍋中加水煮熟滴入2--3滴香油,加入香菜碎即可...
黃花菜炒蛋
07-20
黃花菜營養豐富,味道鮮美用料幹黃花菜適量雞蛋適量家常佐料黃花菜炒蛋的做法黃花菜溫水浸泡泡至柔軟雞蛋翻炒熟加入黃花菜與其它配料翻炒2分鐘即可各自野菜乾菜請訪問本人淘寶店鋪。店鋪名;東北以北特產...
黃花菜鯽魚湯
01-27
用料黃花菜170克鯽魚350克黃花菜鯽魚湯的做法鍋注油燒熱,加姜爆香,放入鯽魚煎出焦香味出鍋。鍋中放適量幹水,放鯽魚,淋上料酒,鹽,雞粉,胡椒粉,倒黃花菜,中火煮沸,撒上蔥花!...
小美 豬肉炆黃花菜
03-04
黃花菜是好久沒吃了,今晚用小美做這道菜,想像不到的好味,因為小美的無油煙,低溫恆溫烹煮,而且煮的過程不停攪拌。食材的營養成分不流失。最喜歡的就是全程不用看管。用料黃花菜乾50克五花肉150-200克生抽1勺鹽5克水少許小...
黃花菜炒木耳
12-11
用料豬肉適量黃花菜適量木耳6朵胡蘿蔔半根鹽適量生抽一勺耗油適量蔥花適量黃花菜炒木耳的做法提前把黃花菜和木耳泡好,熱鍋涼油先把肉炒熟放蔥花和胡蘿蔔,胡蘿蔔炒軟後放木耳和黃花菜,之後放鹽生抽耗油翻炒即可後出鍋完...
木須肉(木耳黃花菜炒肉片蛋)
11-24
木須肉原名木犀肉,是一道常見的漢族傳統名菜,屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜,常被訛傳名為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成,因炒雞蛋色黃而碎,類似木樨而得名。據現有記載,木樨肉原出現於曲阜孔府選單...
紅燒黃花菜雞翅
11-04
甜,鮮,下飯,微辣用料姜3-4片蒜4-5瓣拍碎大蔥隨便切一點小辣椒3個雞翅看心情冰糖7-8顆醬油看心情八角2個桂皮1片香葉1片黃酒少許紅燒黃花菜雞翅的做法事先燒一壺水,之後會用到。黃花菜泡水,洗淨。薑切片蒜拍碎,壓一壓小辣椒...
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