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絕妙煎雞翅

食譜館 人氣:2.07W
絕妙煎雞翅的做法步驟圖,絕妙煎雞翅怎麼做好吃

用料  

雞翅 6個
生抽 1勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
蜂蜜 1勺
純牛奶 2勺
花椒粉 1小勺
白胡椒粉 1小勺
孜然粉 1小勺
蒜末 1瓣
澱粉 少量
麵粉 少量

絕妙煎雞翅的做法  

  1. 雞翅劃口或者戳洞,按照以上比例的調味和雞翅抓勻冷藏4到6小時,隔夜也行

    絕妙煎雞翅的做法步驟圖,絕妙煎雞翅怎麼做好吃 第2張
  2. 醃製好的雞翅擺在盤子裡先5分鐘,麵粉與澱粉1:1 混合,把蒸好的雞翅裹上面粉放平底鍋裡煎,油可以少一點,雞翅會自己出油,中小火煎至兩面金黃就可以,可以用筷子戳一戳看有沒有熟,最後撒上芝麻,味道真的絕了,比店裡買的還要好吃!!!!

    絕妙煎雞翅的做法步驟圖,絕妙煎雞翅怎麼做好吃 第3張
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