土豆午餐肉雞蛋羹微波爐快手早餐

用料  

土豆午餐肉雞蛋羹微波爐快手早餐的做法  

1. 土豆就超市賣的普通大小一個，先把土豆洗淨去皮切片，3mm厚左右。

2. 將土豆片平鋪到盤子底部，均勻平鋪

3. 將雞蛋打入小碗裡，打散，然後加入涼純淨水，繼續打散。

4. 將雞蛋液倒入土豆盤子裡面。

5. 將午餐肉切成丁，大小看個人喜好哈。撒在雞蛋表面。

6. 放入微波爐，煮水蛋功能，打兩次我算了一下13分鐘。可以根據每個人微波爐不同調整時間。

7. 出鍋根據個人口味加入醬油

小貼士

1.這個雞蛋羹比較嫩滑，我做成這樣主要是為了好刷盤子。這個雞蛋羹不粘盤子。
2.此方子胃口小的夠兩個人吃。
3.紅豆醪糟我是在準備的時候就放進微波爐加熱燒開五分鐘就好了，配一起完美。