超綿軟糯米粉奶咖吐司

用糯米粉做吐司絕對會令你有意想不到的驚喜，吃起來QQ軟軟的，很有嚼勁，濃郁的咖啡搭配在麵包上，讓人耳目一新的感覺，聞著就想吃！

用料  

超綿軟糯米粉奶咖吐司的做法  

1. 全部材料準備好

2. 把除黃油外的材料按照先液體後固體的順序都投入麵包桶中

3. 啟動麵包機的“和風/英式”程式，一鍵製作

4. 15分鐘後放入黃油

5. 麵包機在進行第一次發酵

6. 麵包機在進行第二次發酵

7. 麵包機在進行烘烤

8. 烘烤結束後，將麵包桶倒扣倒出麵包，放涼切片就可以食用啦

小貼士

1.不同麵粉及麵粉不同批次，其吸水性不同，要適當的調整面粉和液體的比例，其麵粉和液體的比例是和好面以後成圓滑麵糰
2.麵粉要使用高筋麵粉，酵母一定要使用即發酵母粉
3.我用的是PE8500w麵包機，大家使用別的麵包機時，注意適當調整