約9個麥芬的量
用料
| 低筋麵粉 | 190克 |
| 泡打粉 | 8克 |
| 鹽 | 2克 |
| 玉米澱粉（如無，低粉代替） | 20克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 糖粉（如無，60g白砂糖） | 90克 |
| 常溫雞蛋液 | 120克（約3個雞蛋） |
| 牛奶 | 115克 |
| 黃油（室溫軟化） | 115克 |
蓬鬆的麥芬的做法
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蓬鬆的麥芬
食譜館
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