現在的人好多都是喜歡約上三五知己去奶茶店暢聊,必點的小吃就有烤雞翅,現在在家都可以做啦,想吃的動起手來吧。
用料
雞翅中 | 15個 |
新奧爾良烤翅調料 | 1包 |
烤雞中翅(烤箱版)的做法
雞中翅用開水解凍並清洗乾淨小盆裝,用刀把雞中翅切口,方便入味。
放一包新奧爾良烤翅調料到雞中翅裡,並加40克水,攪拌均勻,然後醃製20分鐘。
把烤爐盤用錫紙包起來(避免弄髒烤爐),然後把醃製好的雞翅整齊擺放在烤盤上,調料汁也一起倒進去。
烤爐上下管溫度調至200℃,烤20分鐘後翻另一面也是烤20分鐘。40分鐘後香噴噴的烤雞翅就出爐啦😄
小貼士
烤爐溫度比較高,拿出來的時候注意不要燙到手,建議在碟子晾5分鐘再開吃。