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豬肉鋪,豬肉乾恩恩廚房

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豬肉鋪,豬肉乾恩恩廚房的做法步驟圖

外面的豬肉鋪為什麼是紅的,因為加了紅曲粉,不過估計你想多了,紅曲粉那麼貴,商家才捨不得,那是加了……。這得你自己想了,我也不方便說是不。
       so☞恩恩廚房裡的配料說到老抽,加老抽一樣滴有顏值。💪

簡單易做,,,,,,就是,……就是你的行動能力指數有多少💧🤲

用料  

豬肉1000
1
蠔油1
醬油2-3
適量
老抽1
糖1
五香辣椒 3-4勺
芝麻 適量
油紙,保鮮膜

豬肉鋪,豬肉乾恩恩廚房的做法  

  1. 需要把肉變成豬肉醬,怎麼變得看你的想法了,注意!是肉醬喔🤙🤙🤙

    豬肉鋪,豬肉乾恩恩廚房的做法步驟圖 第2張
  2. 肉醬加入,糖,鹽,醬油,蠔油,老抽,料酒,順時針攪拌均勻,,順時針,順時針喔!🌸🌸

    豬肉鋪,豬肉乾恩恩廚房的做法步驟圖 第3張
  3.      1.取適量肉醬,然後放在油紙上,蓋一層保鮮膜,
         2.用啤酒瓶,擀麵杖滾都行,想怎麼滾怎麼滾,滾薄就行了。ᥬ😂᭄

    豬肉鋪,豬肉乾恩恩廚房的做法步驟圖 第4張
  4.   1.然後把保鮮膜揭開,不會傻到連保鮮膜放裡面一起烤吧!🖖
       2.去預熱烤箱吧,190度預熱烤箱,2-3分鐘,


       3. 烤肉時間,190度,烤10分鐘,取出。

    豬肉鋪,豬肉乾恩恩廚房的做法步驟圖 第5張

  5.      1 .取出後,把剛剛準備好的五香辣椒麵,裝在碗裡,辣椒麵裡面加一點點水,只是一點點喔。
    加黑芝麻,白芝麻,具體加什麼芝麻看心情🎠,

        2. 然後攪拌均勻刷在肉上。兩面都刷。
    👌
        3. 刷完之後,190度再考10分鐘,如果肉你擀的比較厚,那就15分鐘吧。

    豬肉鋪,豬肉乾恩恩廚房的做法步驟圖 第6張
  6. 考出來後切,絲切塊看你當時想法,下酒的話切絲蠻合適的。         🍹🍷🍸🥃乾杯🍻

    豬肉鋪,豬肉乾恩恩廚房的做法步驟圖 第7張
  7. 生活應該是這樣,無論如何,都該奔走在自己的熱愛裡。

    豬肉鋪,豬肉乾恩恩廚房的做法步驟圖 第8張

小貼士

外面的豬肉鋪為什麼是紅的,因為加了紅曲粉,我實在不喜歡。so☞加老抽一樣滴有顏值。

簡單易做,,,,,,就是,……就是你的行動能力指數有多少💧🤲






注意!選擇肉的時候🥩,只能有一點肥肉,不然油。具體什麼位置的肉我覺得都可以。實在要我說,後退前腿,裡脊都行,但是至少要一點點肥肉。