老公是山西人，從小就是愛吃土豆茄子大白菜……天天做土豆絲我都吃膩了，於是今天想著回家把土豆烤了唄！香香糯糯也很方便～那麼就動手做起來！
看到下廚房有很多烤土豆的做法，我融會貫通，連續做了4頓烤土豆，不斷優化不斷改進，於是出來自己的快手烤土豆做法！
用料
| 土豆 | 2-3個 |
| 大蒜瓣（也可以不放） | 5瓣 |
| 洋蔥（也可以不要） | 半個 |
| 百里香或者迷迭香 | 一小撮 |
| 孜然粉 | 大半勺 |
| 辣椒粉 | 一小撮 |
| 鹽 | 兩小撮 |
| 五香粉 | 按自己口味 |
| 油（也可以不要） | 一勺 |
| 黃油（油和黃油二選一必須得有一個） | 一小塊 |
快手烤土豆（烤箱版）的做法
土豆切滾刀塊，放上以上材料的混合物的1/2（黃油也放好），拌勻
![快手烤土豆（烤箱版）的做法步驟圖 第2張]( "快手烤土豆（烤箱版）的做法步驟圖 第2張")
烤盤鋪好錫紙，倒上土豆抹勻。放入烤箱設定200度，15-20分鐘
![快手烤土豆（烤箱版）的做法步驟圖 第3張]( "快手烤土豆（烤箱版）的做法步驟圖 第3張")
到時間取出，翻面，放入另外一半的調料混合物，同時放幾塊小黃油在土豆上～再烤210度5分鐘
![快手烤土豆（烤箱版）的做法步驟圖 第4張]( "快手烤土豆（烤箱版）的做法步驟圖 第4張")
完成了！！！
![快手烤土豆（烤箱版）的做法步驟圖 第5張]( "快手烤土豆（烤箱版）的做法步驟圖 第5張")
小貼士
其實是懶人做法，土豆不用切絲不用水衝去澱粉，還是一樣好吃～第一次拌土豆時不放黃油也可以（為了快啊，剛剛下班回家沒有軟化的黃油呀），當然啦，放了黃油會更香噢⊙_⊙～ 迷迭香和其他材料的混合物為什麼最後要再來一遍呢？因為烤太久會焦，用最後5分鐘的烘烤完全可以讓他們釋放香味啦～
