用料
黃油 | 200g |
快速打發黃油的做法
把黃油從冰箱拿出來切小塊,裝進保鮮袋中不用扎口,微波爐解凍兩三分鐘軟化後,手動打蛋器快快攪攪攪,慢慢就會打發變白了
小貼士
最重要的是就算解凍過頭了,有點成液體,就又放在冰箱一會,快變稠了,拿出來按剛才的步驟就能打發了
用料
黃油 | 200g |
快速打發黃油的做法
把黃油從冰箱拿出來切小塊,裝進保鮮袋中不用扎口,微波爐解凍兩三分鐘軟化後,手動打蛋器快快攪攪攪,慢慢就會打發變白了
小貼士
最重要的是就算解凍過頭了,有點成液體,就又放在冰箱一會,快變稠了,拿出來按剛才的步驟就能打發了