麻薯包｜高顏值下午茶聖品

簡單幾個步驟
就完成超可愛又好吃的Q彈麻薯包
以前很喜歡在麵包店買這個吃
但其實自己做起來非常簡單快速

用料  

麻薯包｜高顏值下午茶聖品的做法  

1. 除了粉類和雞蛋，其他全部放進小鍋中準備加熱

2. 中小火加熱，慢慢煮冒泡

3. 不用滾，冒小泡就關火，差不多60度左右

4. 不用完全冷，只要不會導致蛋液變熟的溫度就行

5. 草莓粉口味超級超級超級好吃

6. 事實證明不需要攪拌到完全無顆粒，只需要是均勻絲滑質感就行

7. 麵糊放進裱花袋

8. 在裱花袋裡搓揉就很省事了，不用一個個分小碗去攪拌

9. 記得留空隙，烤後會膨大

10. 剛送進去烤箱時很醜陋，出來就是一個個小可愛了

11. 超飽滿哦

12. 超級Q彈啊

13. 有彈吧！彈彈彈

14. 看這個空氣感，剛烤完就瞬間吃了5個

15. 幫我收藏哦！！快試試看吧

小貼士

很簡單，沒什麼竅門。
如果放了一陣沒吃完的變潮變軟的話，就放回烤箱180度烘5分鐘就又變的外酥內彈了。
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