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雙淘小麵包

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雙淘小麵包的做法步驟圖,雙淘小麵包怎麼做好吃

雙淘就是葡萄乾和核桃,很簡單的一款小麵包。

用料  

高筋麵粉 100g
砂糖 10g
60ml
橄欖 10ml
核桃 10個
葡萄乾 50g
酵母 8g

雙淘小麵包的做法  

  1. 混合麵粉、水及酵母,揉揉揉,有面包機的懶人選揉麵程式20分鐘。

  2. 加入橄欖油,加入的量請依據麵糰的乾溼程度而定,跟揉餃子面差不多,不懂的問老孃。

  3. 繼續揉揉揉,有面包機的有錢懶鬼按揉麵+發麵程式。

  4. 取麵糰,分割之,約35g一個,每個小麵糰混合2顆核桃10顆葡萄,使勁包揉搓,肯定都能粘上,粘不上的吃了,別浪費。

  5. 表面噴點水,入烤箱,180°大概20分鐘左右,各人烤箱脾氣不一樣,您自個兒留點兒心!

  6. 出爐!別猴急,放涼吃!特別香甜

小貼士

要有放鬆的心情,才能做出可口的麵包。

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