非常清脆的炒蘿蔔

以前認為水蘿蔔只能生吃，換種吃法你會愛上水蘿蔔，只要你給它機會，它一定會給你驚喜。

用料  

非常清脆的炒蘿蔔的做法  

1. 自家種的蘿蔔，長的醜，吃起來可香了。

2. 切細絲，水裡放適量鹽泡一小時，再淘兩次，蘿蔔的辣味就去掉了。

3. 準備好小料。

4. 鍋裡油熱先炒香小料，再倒入蘿蔔絲翻炒均勻，加適量鹽，花椒粉炒入味，還可以加少許白糖提鮮，出鍋前加少許白醋炒勻。

5. 出鍋了，簡單，方便而且美味。
   老人和孩子吃就不放辣椒了，也非常的好吃。

小貼士

蘿蔔切好一定先泡一會才好吃。