快手香腸手抓餅

👏👏孩子有一天說，校門口有兩個手抓餅的攤點兒，聞起來好香，看著油大，回家後就要求媽媽做一個吃。我一口答應，試著做了兩次，覺得這個漂亮一些💪。

用料  

快手香腸手抓餅的做法  

1. 首先將麵粉、玉米油、鹽、牛奶一起攪拌，至無干粉狀態，粘稠流動性的，靜置備用。

2. 將蔬菜洗好、切絲備用。

3. 香腸切片、蔥花備用。

4. 蛋黃備用。

5. 不粘鍋刷油，中小火下面糊，放上香腸片，撒蔥花、芝麻。

6. 蛋黃刷開到表面，慢火煎定型。

7. 翻面後刷點兒甜麵醬和黃豆醬，喜歡辣椒醬的也可以放點兒，然後放蔬菜，慢慢地用鏟子幫助捲起來。

8. 出鍋，切開，裝盤。

9. 有時間炒點兒土豆絲、豆芽，一定好吃。