用料
生菜 | 兩顆(兩個人的量) |
蠔油 | 兩勺 |
油 | 適量 |
雞精 | 一勺 |
快手生菜🥬的做法
生菜買回來泡一兩分鐘
然後洗乾淨瀝乾水份
起鍋倒油,(油不能太少,太少就菜不好吃了,也不能太多哦)油溫熱了放生菜🥬翻炒三四下,生菜看著有點縮小了,趕緊倒入蠔油繼續翻炒至斷生
關火放雞精,起鍋裝盤即可了(不需要放鹽,因為蠔油本身就有鹹的)
用料
生菜 | 兩顆(兩個人的量) |
蠔油 | 兩勺 |
油 | 適量 |
雞精 | 一勺 |
快手生菜🥬的做法
生菜買回來泡一兩分鐘
然後洗乾淨瀝乾水份
起鍋倒油,(油不能太少,太少就菜不好吃了,也不能太多哦)油溫熱了放生菜🥬翻炒三四下,生菜看著有點縮小了,趕緊倒入蠔油繼續翻炒至斷生
關火放雞精,起鍋裝盤即可了(不需要放鹽,因為蠔油本身就有鹹的)