用料
| 銀魚 | 250克 |
| 白蘿蔔 | 少半根 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 食用油 | 少許 |
| 姜 | 四片 |
| 蔥花 | 少許 |
| 香菜 | 少許 |
| 香蔥 | 少許 |
銀魚蘿蔔湯的做法
蘿蔔擦絲備用，鍋放少許水，放入薑片喝一小勺鹽，水開後並把銀魚放入，煮開後撈出
鍋里加少許油，油熱後放蔥花炒香後，放蘿蔔絲煸炒，放少許鹽，蘿蔔絲變軟關火
砂鍋放適量水，燒開，放入剛才炒好的蘿蔔絲和銀魚，大火煮開，大概煮十五分鐘
關火放入蔥花香菜，香噴噴的蘿蔔銀魚湯出鍋
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銀魚蘿蔔湯
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