攀枝花又名木棉、英雄樹、屬木棉科，落葉大喬木，原產印度。是一種在熱帶及亞熱帶地區生長的落葉大喬木，花瓣和花蕊均可蔬食。產於四川、貴州、廣西、江西、廣東、福建、臺灣等省區亞熱帶
用料
| 油 | 200克 |
| 鹽 | 少許 |
| 水澱粉 | 150克 |
| 雞蛋 | 3個 |
攀枝花的做法
把雞蛋，水澱粉，鹽調和成糊狀，有點粘稠為佳
![攀枝花的做法步驟圖，攀枝花怎麼做好吃 第2張]( "攀枝花的做法步驟圖，攀枝花怎麼做好吃 第2張")
攀枝花花瓣用水洗淨，晾乾
![攀枝花的做法步驟圖，攀枝花怎麼做好吃 第3張]( "攀枝花的做法步驟圖，攀枝花怎麼做好吃 第3張")
把花瓣包裹上糊下油鍋炸至金黃撈出
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小貼士
油溫不要過高，避免炸焦
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攀枝花
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