關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>🍅在東京 實現柿柿如意的做法步驟圖

🍅在東京 實現柿柿如意

食譜館 人氣:1.96W
🍅在東京 實現柿柿如意的做法步驟圖

用料  

柿子 4個

🍅在東京 實現柿柿如意的做法  

  1. 準備好硬柿子和晒網
    日本不要吃軟柿子,大多都是硬的

    🍅在東京 實現柿柿如意的做法步驟圖 第2張
  2. 削柿子皮,柿子皮可以不扔,最後用來上霜

    🍅在東京 實現柿柿如意的做法步驟圖 第3張
  3. 削幹皮
    刀功不好,還蠻花時間的......

    🍅在東京 實現柿柿如意的做法步驟圖 第4張
  4. 用沸水燙柿子,用來消毒

    🍅在東京 實現柿柿如意的做法步驟圖 第5張
  5. 燙完的柿子燒味用廚房紙吸乾水分

    🍅在東京 實現柿柿如意的做法步驟圖 第6張
  6. 放進晒網 晒出去
    注意要晴天暴晒
    如果下雨天就要提前收進來哦,不然會發黴的

    🍅在東京 實現柿柿如意的做法步驟圖 第7張
  7. 每晒兩天,按壓下柿子形狀,讓它趨於扁圓~

    🍅在東京 實現柿柿如意的做法步驟圖 第8張
  8. 這個是晒了一週的柿子~ 還沒有上霜狀態

    🍅在東京 實現柿柿如意的做法步驟圖 第9張
  9. 先吃一個嚐嚐~味道還行,甜度適中,或者說還是欠缺了點糖分的感覺

    接下來三個會嘗試上霜試試看~
    經期期待哈~

    🍅在東京 實現柿柿如意的做法步驟圖 第10張
TAG標籤:#柿柿 #東京 #如意 #