青椒炒牛肚絲

用料  

青椒炒牛肚絲的做法  

1. 牛肚切細絲(牛肚已經煮熟沒有加任何調味是半成品）

2. 青椒切絲、小米辣切段、蒜切末、豆豉備用

3. 炒鍋燒熱油，爆香蒜末辣椒豆豉

4. 放入肚絲翻炒

5. 倒入適量生抽

6. 放入青椒加少許糖、鹽翻炒均勻即可。

7. 辣椒炒肚絲美味又快手。