無麩質飲食，儘量讓自己每天吃的豐富還美味
用料
| 龍利魚 | 1條 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 蛋清 | 1個 |
| 檸檬汁 | 適量 |
| 菠菜或其他蔬菜 | 若干 |
| 大蒜 | 若干 |
| 生薑片 | 若干 |
| 椰子油 | 適量 |
無麩質龍利魚鮮蔬湯的做法
龍利魚沖洗乾淨，用廚房用紙吸乾水分，片成小片，放適量鹽、黑胡椒、蛋清、檸檬汁，抓拌均勻，醃製
在鍋中加入椰子油，融化後加入蒜泥、薑片，爆香，放入胡蘿蔔片，翻炒，再加入醃製好的龍利魚片，迅速翻炒，魚肉變色立刻加水
水開後，將蔬菜放入鍋中，最後起鍋時撒鹽
小貼士
無麩質飲食
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無麩質龍利魚鮮蔬湯
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