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玉米豬肉煎餃

食譜館 人氣:8.16K
玉米豬肉煎餃的做法步驟圖,怎麼做好吃

因為常買必品閣的豬肉煎餃,後來發現越來越貴,23-29塊不等也就14個,一時興起打算自己包一下。

用料  

餃子皮 300g
雞蛋 2個
蠔油 2勺
玉米 200g
豬肉 280克
醬油 3勺
大蔥 半根
薑末 20克

玉米豬肉煎餃的做法  

  1. 沒拍照片自己做個記錄,邊包邊煎邊嘗,一開始沒放蔥姜只放了一個雞蛋一勺蠔油,不夠入味,後來調整了一下真的好好吃哈哈哈哈哈😄
    所有料放在一起混合均勻即可,包的時候使得餃子可以站立就行,煎的時候先放油然後放入餃子煎2分鐘,再加水蓋蓋子3-5分鐘,再加一次水2-3分鐘,然後開啟蓋子大火收汁煎3分鐘。

    玉米豬肉煎餃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張